【愛媛／松山】もんじゃ焼き屋・店長（AM候補）◆未経験可／業界トップクラスの店舗数／昇給・昇格年4回株式会社ＫＩＳＳＵＩ　ＧＲＯＵＰ

【もんじゃ×エンターテインメントで東京の食文化を発信／もんじゃ業界トップクラスの店舗を任せるリーダーを募集／完全週休2日制／転勤なし】 ■募集背景： 当社は「もんじゃ焼き」を単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。成長フェーズの今、店舗を任せられる店長候補を募集します。 ■業務内容： まずは接客・調理を習得し、その後は店舗運営全般をお任せします。 ※最短3ヶ月で店長にステップアップいただけます。 ＜具体的には＞ ・接客／調理 ・売上管理／仕入れ ・スタッフ育成／シフト管理 ・メニュー開発／販促企画 など ■研修制度： 基礎から丁寧に教育するので、未経験の方もご安心ください。 入社後は「ビジネスマナー研修」・「オペレーション研修」・「豊洲市場研修」など、充実した研修をご用意しております。もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、“人を育てる”という価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■当ポジションの特徴： ◎休みを取りやすく、長く働ける環境 完全週休二日制（シフト制）で健康休暇・誕生日休暇など、たっぷり休める環境です。 ◎長く働いて欲しいという気持ちを込めて高収入スタート 勤続3年以上で1万円、5年以上で2万円UPする仕組みもあります。年功序列ではなく、成果をフェアに評価し給与に還元しています。 変更の範囲：会社の定める業務

働き方

＜勤務地詳細＞ 月島もんじゃ もへじ 松山 住所：愛媛県松山市大街道2-3-2 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所

正社員

＜予定年収＞ 518万円〜1,232万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：370,000円〜880,000円 ＜月給＞ 370,000円〜880,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※給与詳細は経験・能力等を考慮の上、決定します。 ■昇給・昇格：年4回（2月・5月・8月・11月） ■賞与：年2回（3月・9月） ■年収例： ・1076万円（部長／入社6年目／38歳） ・874万円（ブロックマネージャー／入社4年目／35歳） ・628万円（店長／入社2年目／26歳） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜勤務時間＞ 9:00〜23:30 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 10:00〜19:00 14:00〜23:00

＜その他就業時間補足＞ 上記の時間帯で1日あたりの実働：8時間

完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数118日 結婚休暇（4日間）・健康休暇（2日間）・誕生日休暇（1日間）・社員旅行休暇（1日間）・有給休暇・慶弔休暇・生理休暇・出産休暇・育児休暇・介護休暇

通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給 家族手当：配偶者：5,000円／月、子1人：3,000円／月 住宅手当：規定あり 社会保険：補足事項なし 厚生年金基金：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■初期研修：会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学習 ■接客研修：接客の基礎から学べる ■その他：ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など ＜その他補足＞ ■手当 役職給、勤続手当（月最大30,000円）、結婚手当（50,000円）、出産手当（50,000円）、食事手当（10,000円）、通信費手当、プレゼント手当 ■福利厚生・待遇 駐輪場補助制度、健康診断、飲食店-提携ファームの視察、社員割引（最大30％オフ）、入社贈呈品（当社自慢の商品詰め合わせ）、ご両家食事会制度 ■イベント 社員旅行（年1回）、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式

選考について

〜業種未経験歓迎・職種未経験歓迎・第二新卒歓迎〜 意欲があれば、これまでの経験やスキルは一切不問です。 もんじゃ焼きが作れない方もご安心ください。座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中です。 その他、元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。