【歴史ある酒蔵プロデュース空間で日本酒文化を国内外に発信／英語力を活かし多様なゲスト対応／店舗運営やイベント企画に携われるやりがいあるポジションです】 ■業務内容： 当社「田村酒造場」が運営する日本酒をテーマにしたレストラン・バー・ショップにて、店舗マネジャー候補として店舗運営全般ならびに酒蔵ツアーやイベントの企画・運営をお任せします。国内外から訪れるお客様に日本酒や地域文化の魅力を伝え、ブランドの成長に貢献できるポジションです。 ■具体的には： レストランやバー、ショップの運営全般（売上・在庫・発注・レジ管理、シフト調整、スタッフ教育・指導）を中心に、日本酒の歴史や酒蔵の製造工程説明、試飲体験イベントやツアーの企画・実施を担当します。海外ゲストへの英語での案内・接客、季節ごとの酒と料理のペアリング提案、地域の風土や造り手の想いのプレゼン、運営面の改善提案やサービス向上のための取り組みも推進します。 ■当社の魅力： ◎田村酒造場は多摩川のほとり、西に連なる山々を望む福生の地で、文政5年より酒造りを行ってきました。量を追わず、手間暇を惜しまず丁寧に酒を造ることを信条としており、「田村酒造場らしい酒」を目指しています。 ◎日本酒は日本の文化の集大成であり、四季折々の新酒や吟醸酒など、季節感を味わえる多様なラインナップを揃えています。日々の食事や特別なご馳走にも合う当社の日本酒は、生活に彩りを添えます。 ◎社内の雰囲気はアットホームで、社員同士のコミュニケーションが活発です。お客様との関係を大切にし、長く信頼関係を築ける環境で働けることが魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務