〜創業140年の歴史を持つ老舗ひものメーカーで、未経験からスキル習得を目指せる！〜 ＼ポイント！／ ・食品添加物を一切使わず国産原料のみで作られる絶品干物に関わることができます。 ・定時が16時45分なので明るいうちに帰りたい方におすすめです！ ■仕事内容 工場内での製造業務全般をお任せします。 ・専用の包丁を使用した魚の腹開きや背開きの加工 ・約10種類の干物の製造工程管理 ・加工した魚を網へ並べる乾燥準備作業 ・作業場や器具の清掃および片付け ・当社が経営している近隣の直営店への商品の配達業務 ※配達に関しては半径1キロ以内の距離をATの軽トラで移動していただきます。 ・製造に必要な備品の調達や買い出し 座り作業が中心のため、コツコツと丁寧に取り組める仕事です。 ■働く環境について： ・水を使うため空調などはありませんが、近くにウォーターサーバーがありこまめに水分補給することができます！ ・またスポットクーラーなどもあり快適に過ごすことができます。 ・お魚のにおいについても品質の良い魚を使用しているため、お魚屋さんやお寿司屋さんと同じぐらいのにおいのため安心して働くことができます。 ■所属組織の説明 ・製造加工担当は現在18名が在籍しています。 ・家庭や子育てと両立しているメンバーが多く、お互いに助け合う風土が根付いています。 ■入社後の流れ 入社後は、まず先輩スタッフがマンツーマンで作業の流れをお教えします。最初は魚の持ち方や包丁の使い方、安全な作業姿勢など基本からスタートし、腹開き・背開きのやり方をゆっくり身に付けていただきます。 その後、干物を網に並べる作業や片付けなど、できることを少しずつ増やしていきます。未経験の方が多い現場なので、「いきなり一人で任される」ということはありません。 ■魅力： ・品質の良い魚を使うことにこだわっており、旬の魚を旬のうちに仕入れ冷凍し、それぞれの魚を一番いい状態の干物として提供しております。 ・長年の歴史から添加物などが入っている食品が増えてきている中で添加物なし・国産原料のみにこだわり、上質な干物を作っています。 変更の範囲：会社の定める業務