未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40，50代活躍中】 ■仕事内容 まずは接客からスタートし、「おもてなし」を一番に考える仕事です。 経験が浅い方でも、接客トレーナーが店舗にいて丁寧にフォローするため安心して働けます。 ゆくゆくは、ご希望に応じてシフト管理などの店舗運営にも挑戦できます。 ＜具体的な仕事内容＞ 【まずはここから】 ・お席へのご案内 ・料理の提供 ・初めてご来店されるお客様へのご説明　など 【慣れてきたら】 ・パート・アルバイトのシフト調整 ・売上の確認などの簡単な運営業務 ※経営のような難しい仕事ではなく、「お店をスムーズにまわすお手伝い」です ■組織体制 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています 未経験の方にも丁寧に教える文化が浸透しており各店舗に 接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています ■業務の魅力 法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピート頂くことが殆どです ・京都独自の文化や”京料理”を学ぶことが出来、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身に付きます。お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです 京都文化や京都が好きな方が来店頂くため、話も盛り上がる事が多いです ■働き方 残業は大体10〜20h程度です。完全週休二日制で、連休時にも有給取得も可能です。有給も取得しやすいです。 シフトは基本的にパートさんで埋まる事が多く、社員で埋める事はございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限り無いです ■キャリアアップ 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます ■美濃吉について 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています 変更の範囲：会社の定める業務

未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40，50代活躍中】 ■仕事内容 こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事頂きます。 ＜具体的な仕事内容＞ これまで培ってきた 店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジション です。 入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割 をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています 各店舗に 接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています ■業務の魅力 法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピート頂くことが殆どです ・京都独自の文化や”京料理”を学ぶことが出来、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身に付きます。お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです 京都文化や京都が好きな方が来店頂くため、話も盛り上がる事が多いです ■働き方 残業は大体10〜20h程度です。完全週休二日制で、連休時にも有給取得も可能です。有給も取得しやすいです。 シフトは基本的にパートさんで埋まる事が多く、社員で埋める事はございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限り無いです ■キャリアアップ 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます ■美濃吉について 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています 変更の範囲：会社の定める業務

未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40，50代活躍中】 ■仕事内容 まずは接客からスタートし、「おもてなし」を一番に考える仕事です。 経験が浅い方でも、接客トレーナーが店舗にいて丁寧にフォローするため安心して働けます。 ゆくゆくは、ご希望に応じてシフト管理などの店舗運営にも挑戦できます。 ＜具体的な仕事内容＞ 【まずはここから】 ・お席へのご案内 ・料理の提供 ・初めてご来店されるお客様へのご説明　など 【慣れてきたら】 ・パート・アルバイトのシフト調整 ・売上の確認などの簡単な運営業務 ※経営のような難しい仕事ではなく、「お店をスムーズにまわすお手伝い」です ■組織体制 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています 未経験の方にも丁寧に教える文化が浸透しており各店舗に 接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています ■業務の魅力 法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピート頂くことが殆どです ・京都独自の文化や”京料理”を学ぶことが出来、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身に付きます。お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです 京都文化や京都が好きな方が来店頂くため、話も盛り上がる事が多いです ■働き方 残業は大体10〜20h程度です。完全週休二日制で、連休時にも有給取得も可能です。有給も取得しやすいです。 シフトは基本的にパートさんで埋まる事が多く、社員で埋める事はございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限り無いです ■キャリアアップ 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます ■美濃吉について 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています 変更の範囲：会社の定める業務

未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40，50代活躍中】 ■仕事内容 こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事頂きます。 ＜具体的な仕事内容＞ これまで培ってきた 店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジション です。 入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割 をお任せします。 ＜具体的な業務内容＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています 各店舗に 接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています ■業務の魅力 法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピート頂くことが殆どです ・京都独自の文化や”京料理”を学ぶことが出来、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身に付きます。お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです 京都文化や京都が好きな方が来店頂くため、話も盛り上がる事が多いです ■働き方 残業は大体10〜20h程度です。完全週休二日制で、連休時にも有給取得も可能です。有給も取得しやすいです。 シフトは基本的にパートさんで埋まる事が多く、社員で埋める事はございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限り無いです ■キャリアアップ 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます ■美濃吉について 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています 変更の範囲：会社の定める業務

未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40〜50代活躍中】 ■仕事内容 まずは接客からスタートし、「おもてなし」を一番に考える仕事です。経験が浅い方でも、接客トレーナーが店舗にいて丁寧にフォローするため安心して働けます。 ゆくゆくは、ご希望に応じてシフト管理などの店舗運営にも挑戦できます。 ＜具体的な仕事内容＞ 【まずはここから】 ・お席へのご案内 ・料理の提供 ・初めてご来店されるお客様へのご説明　など 【慣れてきたら】 ・パート・アルバイトのシフト調整 ・売上の確認などの簡単な運営業務 ※経営のような難しい仕事ではなく、「お店をスムーズにまわすお手伝い」です ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。 未経験の方にも丁寧に教える文化が浸透しており各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月10〜20時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りありません。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

業界未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40・50代活躍中】 ■仕事内容： こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事いただきます。 これまで培ってきた店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジションです。入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割をお任せします。 ＜具体的には＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月20〜30時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りないです。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

業界未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40・50代活躍中】 ■仕事内容： こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事いただきます。 これまで培ってきた店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジションです。入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割をお任せします。 ＜具体的には＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月20〜30時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りないです。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

業界未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40・50代活躍中】 ■仕事内容： こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事いただきます。 これまで培ってきた店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジションです。入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割をお任せします。 ＜具体的には＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月20〜30時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りないです。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40〜50代活躍中】 ■仕事内容 まずは接客からスタートし、「おもてなし」を一番に考える仕事です。経験が浅い方でも、接客トレーナーが店舗にいて丁寧にフォローするため安心して働けます。 ゆくゆくは、ご希望に応じてシフト管理などの店舗運営にも挑戦できます。 ＜具体的な仕事内容＞ 【まずはここから】 ・お席へのご案内 ・料理の提供 ・初めてご来店されるお客様へのご説明　など 【慣れてきたら】 ・パート・アルバイトのシフト調整 ・売上の確認などの簡単な運営業務 ※経営のような難しい仕事ではなく、「お店をスムーズにまわすお手伝い」です ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。 未経験の方にも丁寧に教える文化が浸透しており各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月10〜20時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りありません。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務

業界未経験歓迎【会食や結婚式など特別な日を彩る◆京都料理の最高峰として300年以上続く老舗ブランド／飲食店の経験を活かせる／40・50代活躍中】 ■仕事内容： こちらのポジションは店長候補として、実務を含むリーダーとして従事いただきます。 これまで培ってきた店舗運営・マネジメント経験を発揮できるポジションです。入社後はまず接客を通じて店舗文化を理解いただき、その後は店舗運営全般、スタッフ育成、売上管理など、店舗の中核を担う役割をお任せします。 ＜具体的には＞ ・接客業務全般（料理提供・席案内・特別対応など） ・店舗運営管理（売上・人件費・予算などの数値管理） ・スタッフマネジメント（採用、育成、評価、シフト管理） ・外部との折衝・広報活動（企業との関係構築、企画提案など） 現場の状況を見ながら、裁量を持って店舗づくりに取り組めます。 ■組織体制： 店舗は社員・アルバイト・パートで構成され、40〜50代が中心ですが、20〜30代の若手も多数活躍しています。各店舗に接客トレーナーが常駐しており、サポート体制は充実しています。 ■業務の魅力： ◇法人の方の利用も非常に多く、一見さんではなくリピートいただくことがほとんどです。 ◇京都独自の文化や”京料理”を学ぶことができ、日本らしいおもてなしが学べる、礼儀・立ち居振る舞い・着付けなど一生もののスキルが身につきます。 ◇お客さんも知識人や要人の方、外国籍の方などバラエティに富んでおり、お客様から学ぶことも多いです。京都文化や京都が好きな方が来店いただくため、話も盛り上がることが多いです。 ■働き方： ◇残業は月20〜30時間程度です。有給も取得しやすく、連休時の取得も可能です。 ◇シフトは基本的にパートさんで埋まることが多く、社員で埋めることはございません。1店舗に複数正社員が在籍していることでカバーしあっております。転勤は基本的に希望しない限りないです。 ■キャリアアップ： 副店長→店長→エリアSV課長→統括部長と店長以降のキャリアもございます。 ■美濃吉について： 全国の百貨店を中心に店舗展開しながら、老舗ブランドとして高い知名度を持ち、接客・調理技術・おもてなしの品質に定評があります。近年はEC販売やデジタル会員制度にも力を入れています。 変更の範囲：会社の定める業務