■採用背景 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、観光に来られたお客様を中心に大好評をいただき店舗を拡大して参りました。弊社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。 コロナ渦においても大きな影響を受けず売上は右肩上がりとなっております。 今後より多くのお客様のご期待に応えるため新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします ■各部門での業務内容 ＜店舗運営＞ サービス・営業のクオリティーを上げるため、売上の工夫・クリンリネスおもてなし、シフト管理など幅広い業務をお任せします。 ・アルバイト採用教育 ・メニュー開発（職人さんと共に、地域の素材を生かした新メニューを創ってください） ・地域コミュニティとの連携（熱海全体を盛り上げていくために地域の皆様とも協力し合いながら営業しています） ＜店長候補＞ 熱海に観光にきて頂けるお客様に楽しい想い出を残して頂けるように、活気のある楽しい店内を演出して頂きます。 アルバイトスタッフへの指導を通してワンチームを創っていくことも大切な業務です。店長と共に繁盛店を創っていきます。 ＜調理スタッフ＞ ・仕込み（調理がスピーディーに行えるように万全の用意をします） ・オーダー調理（調理そのものは簡単です。オープンキッチンですので目の前のお客様とも盛り上がってください） ・メニュー開発（現在は魚がメインではありますが、今後数年内に複数の新業態を創り上げていきます。その立ち上げメンバーへの立候補も大歓迎です） ※おさかな各店、営業時間帯や、業態、規模が様々です。適性を見ながらご希望を考慮して配属致します ■組織構成 各店舗アルバイトさん含め150人の方が在籍しております。目の前のお客様と笑顔にすることが大好きな人情味にあふれた社員ばかりです。もちろん分からないことは助けあう社風なので、困った際は気軽にご相談ください。 ■勤務先 ・熱海銀座おさかな食堂 ・熱海駅前おさかな丼屋 ・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ ・熱海おさかな食堂 ・熱海銀座おさかな食堂はなれ ・熱海おさかな・大食堂 ・熱海おさかなパラダイス ・熱海おさかな食堂炙り家※3月オープン予定 変更の範囲：会社の定める業務

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 以下ホール全般の業務をお任せします。 ◇配膳、接客サービス、レジ業務 ◇アルバイトスタッフ教育 ◇店内の活気創り ◇店長を補佐しチームビルディング ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 当社は「食＆職を通しての「地域活性化ビジネス」を広げていきたい」という理念を掲げ、熱海市の飲食店を運営しています。そんな当社でキッチン全般の業務をお任せします。簡単なメニュー開発にもチャレンジできます。 ◇オーダー調理、仕込み ◇アルバイトスタッフ教育 ◇チームビルディング ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。そのため未経験の方でも安心して就業いただけます。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 熱海市に展開しているおさかなブランド8店舗の中での店舗管理をお任せいたします。リーダーとして多くのスタッフを支えていただき、チーム創りを担っていただきます。 ■業務詳細： ◇店舗の数値管理 ◇店舗風土の醸成 ◇スタッフの人心管理 ◇地域コミュニティとの連携 ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 当社は「食＆職を通しての「地域活性化ビジネス」を広げていきたい」という理念を掲げ、熱海市の飲食店を運営しています。そんな当社でキッチン全般の業務をお任せします。簡単なメニュー開発にもチャレンジできます。 ◇オーダー調理、仕込み ◇アルバイトスタッフ教育 ◇チームビルディング ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 当社は「食＆職を通しての「地域活性化ビジネス」を広げていきたい」という理念を掲げ、熱海市の飲食店を運営しています。そんな当社のいずれかの店舗で料理長候補として以下業務をご担当いただきます。 ◇メニュー開発 ◇生産者様との関係構築 ◇厨房オペレーションの適正化 ◇衛生管理 ◇部下育成 ※既存業態のメニュー開発、ゆくゆくは新業態の考案にも参画をしていただく予定です。 ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする

■採用背景： 2019年に熱海の地場食材を使った料理店おさかな食堂をオープンし、店舗を拡大しています。当社は単なる飲食店舗ではなく、店舗運営を通じた地域活性化・街づくり・雇用創出・地産地消など、社会に貢献する事業を目指しています。観光に来られたお客様を含め、今後もより多くのお客様のご期待に応えるため、新しく一緒に働いていただける仲間を募集いたします。 ■業務内容： 店舗運営全般の幅広い業務をお任せします。リーダーとして多くのスタッフを抱えながらチーム創りを担っていただきます。 ◇スタッフ管理、シフト管理 ◇アルバイト採用教育 ◇メニュー開発など店舗施策の管理 ◇地域コミュニティとの連携 ■配属先について： アルバイトの方を含め、200名以上の方が在籍しています。店舗の垣根を超えて仲の良い社風です。 ■勤務先について： 熱海市内の各店舗に配属となります。 熱海銀座おさかな食堂／熱海駅前おさかな丼屋／熱海渚町おさかな丼屋ビストロ／熱海おさかな食堂熱海銀座／おさかな食堂はなれ／熱海おさかな大食堂／熱海おさかなパラダイス／熱海おさかな食堂炙り家 ■当社について： ただの飲食業ではなく、飲食店を通して地域を元気にする”地域創生”を目指しています。地域の魅力（食材や生産者、地域の人）を世の中に発信し、その地域が元気になることを願い、そこに関わる地域の有志の皆さんと共に、ワクワクする未来ビジョンを描いています。熱海にたくさんの業態・店舗をこれからも生み出し続ける予定です。 目標は2030年までに他業種他業態で20店舗まで増やし、”食”を通して、熱海を盛り上げ、地域に貢献できる企業になることです。一緒に熱海の未来を描いていただける仲間、お店を盛り上げていただける仲間を大募集中です。 ■事業内容： 当社は熱海市を中心に、飲食店事業を展開しており、熱海銀座おさかな食堂・熱海駅前おさかな丼屋・熱海渚町おさかな丼屋ビストロ・熱海おさかな食堂・熱海銀座おさかな食堂はなれ・熱海おさかな大食堂・熱海おさかなパラダイス・熱海おさかな食堂炙り家の海鮮業態8店舗を運営しており、現在、18年目を迎えます。 変更の範囲：当社の定める範囲とする