【原宿で展開しているカラフルわたあめショップなど、エンタメスイーツの運営企業／裁量大きく事業拡大へ向けた管理＆戦略をお任せ／フレックス制】 ■概要： 人を喜ばせることがミッションの会社です。カラフルわたあめショップ「Totti Candy Factory」、日本初の進化系いちごあめ専門店「Strawberry Fetish」などエンタメ性の高い商材で"ワクワク"する"ハッピー"な体験を提供しています。現在、観光地を中心に全国25店舗で展開中です。今後も新規出店／新規ブランドの立ち上げを計画しており、更なる事業拡大を見据えてコアメンバーを募集しています。 ■業務内容： 運営本部の統括マネージャーとして、全国25店舗の各店長やエリアSVと連携して円滑な事業の運営管理を行っていただきます。 具体的には、オペレーション構築、マニュアル作成、店長の採用および育成、売上管理、運営における改善提案、店舗でのトラブル対応など。 ■特徴： 『思い出に残る買い物体験』をキーワードに、非日常の特別感のあるお店として独自のポジションを獲得してきました。単なるスイーツやフードではなく、観光地やテーマパークに特化した大道芸のように人々を楽しませるエンターテイメント性の高いブランドを築き、愛されています。 また事業運営においては物事を徹底的に仕組化し、効率的な運営と商品・サービスの品質の担保を心がけております。 ■店舗： 店舗は関東エリアに11店舗(原宿・浅草・渋谷・横浜など)と、その他全国に13店舗(名古屋・山梨・神戸・大阪・広島・福岡・大分・沖縄)の計25店舗展開しております。 ■職場環境： 本部では、大手コンサルティングファーム等の大手企業で経営戦略や事業拡大をリードする実績を持つ部門責任者を筆頭に、ポジティブで挑戦心のあるメンバーが働いています。 店舗スタッフや店舗責任者は笑顔を大切にし、お客様に喜んでもらえることが好きな若手女性が多く活躍中です。 変更の範囲：会社の定める業務