ホテルや機内食で使われる、サラダ用カット野菜、カットフルーツなどを製造している当社。 あなたには、当社が運営する工場での食品加工と管理業務をお任せします。 ＜主な業務＞ ■原体加工管理 「傷んでいる部分はないか」「虫がついていないか」といった、野菜の品質をチェック。また「正しくカットできているか」を確認し、工場が正常に稼働できるよう管理します。 ■生産ラインの管理 効率よく生産できるよう、全体スケジュールを計画。稼働後は、工場内を回りながらスタッフに指示を出したり、正しく作業ができているかチェックしたりします。 ■スタッフの管理 スタッフの出勤予定表をもとに、シフトを作成。予定通りスタッフが来ているか確認し、スタッフの力量や適性を把握し、工程に合わせ人員を配置します。 ＜仕事のポイント＞ 生産性UPがミッション！ 例えば、新商品の生産がスタートした際には、効率や歩留まりを考え試行錯誤しながらスタッフと連携し、安全衛生にも配慮して生産性を高める事を常に考えます。 繁忙期は？ 繁忙期は、クリスマスや年末年始、お盆、GWの頃。特に8月・12月は、最も忙しくなります。 高いシェアを誇ります！ 当社のカット野菜・カットフルーツは、大手航空会社の機内食や空港近辺や都内の有名ホテルで使用されています！多くの機内食やホテルのレストランには、当社の商品が置かれていると言っても過言ではありません！