豊かな自然に囲まれた定山渓の温泉街の中心部にあるスイーツ店。 当店では、定山渓や余市町をはじめ、 北海道の契約農家より直接仕入れたりんごや 季節のフルーツを使った手作りパイが自慢！ この度、リニューアル工事を行い、 より商品力を強化した菓子店に生まれ変わります！ 店舗商品はもちろん、親会社の旅館のラウンジや 姉妹ダイニングカフェなどで提供するスイーツつくりも担っていく予定です。 商品開発力、菓子製造スキルを発揮したい方、 スキルアップしたい方ぜひご応募ください！！ ---------------------------------------------------------------- ＜業務内容＞ ・菓子製造 ・商品開発 ＜調理内容＞ ・当店自慢のアップルパイ ・焼き菓子 ・プリン ・チーズケーキ ・デコレーションケーキ ・ダイニングカフェ用スイーツ ・ラウンジ提供スイーツ　　など ＜勤務時間＞ 8：00～18：00の間で実働8h/1ヶ月単位の変形労働制（173h/月） 休憩時間: 60分 《PR》 近郊でとれたおいしいリンゴを使ったアップルパイで 定山渓に来たお客様を喜ばせたい・・・ 「Ｊ・glacee(ジェイ・グラッセ)」はそんな思いから始まったお店です https://jglacee.jp/

設備管理／ビル設備管理／設備保全経験者歓迎。 温泉旅館に常駐し、ボイラー設備を中心に管理する仕事です。 夜勤・宿直なし、呼び出しもほとんどありません。 40代、50代活躍中！ 当館では、温泉・ボイラー設備を含む館内設備を自社で丁寧に管理しています。 今回は特に、ボイラー設備に知識・経験のある方を中心にお迎えし、 設備管理体制の強化を図るための募集です。 札幌市内の温泉旅館「ぬくもりの宿 ふる川」に常駐し、 主にボイラー設備を中心とした館内設備管理を担当していただきます。 【具体的な業務】 　・ボイラー設備の日常点検・運転管理・状態確認 　・配管・バルブ・付帯設備等の軽微な修理・調整 　　（消耗部品交換、簡単な修繕など） 　・空調・給排水・電気設備の巡視・点検 　・設備トラブル発生時の一次対応 　・専門性が高い修理・法定点検は業者手配・立会い 　・点検・修繕記録の作成 　※夜勤・宿直なし 　※緊急呼び出しはほとんどありません 　※1施設常駐のため、移動業務はありません この仕事のポイント 　・ボイラー経験をしっかり活かせる環境 　・軽微な修理は自前対応、無理な対応は業者依頼 　・温泉旅館1棟専属で、設備の状態を把握しやすい 　・夜勤なし・呼び出し少なめで生活リズム安定 　・表に出る接客はほぼなし／裏方として宿を支える仕事

日本一あたたかい宿を目指す札幌市定山渓にある温泉旅館「ぬくもりの宿 ふる川」にて、支配人候補としてのレストランマネージャーを募集いたします。 ■主な業務内容： 夕朝食のレストランの営業管理をお任せします。 ・レストラン営業の指揮 ・関連部門との連携、調整 ・人材の育成 ・飲料の販売管理 等 お料理に定評をいただいている旅館ですので、お客さまの期待をこえるおもてなしでさらなる相乗効果を生んででください。 ■社員寮完備！： 個室社員（単身、家族）寮を用意しています。月2,000円〜の寮費で住むことができます。また従食は冷凍自動販売機を設置しており、1食100〜200円で召し上がることができます。 ■事業の特徴： ぬくもりの宿 ふる川は、自然豊かな温泉観光地にて運営しており、その他道内に姉妹館を２館、レストラン、スイーツショップを展開しています。ふる川では料理において、「手づくり」と「出来たて」を提供するというこだわりに重きを置いています。また、空間の演出においても「昔ながら」を心がけており、心地よく、ぬく〜いおもてなしが多くの常連様から愛されています。 ■定山渓温泉 ぬくもりの宿 ふる川の特徴： 滞在型施設として素敵なひと時をお過ごしいただけるラウンジをご用意。ご夕食前のティータイムやアペリティフタイムは離れの足湯ラウンジ“森の別邸”にて。特別フロアには専用ラウンジ“ひだまりサロンここの木”。朝の心地よい目覚めのコーヒータイムはタンノイのスピーカーが奏でるクラシック音楽と共に“であい処”にて。 食事処は、宿泊ランクにより３か所あり、いずれも非日常感と郷愁を同時に感じる心地よい空間で、ふる里にタイムスリップした心地でおいしいお食事を堪能できます。