＜『やきとり日本一』など国内280店舗展開・年商200億円の成長企業＞ ■業務内容： ・当社にて国内280店舗を支える物流事務をお任せします。 ・商品を店舗に欠品、過剰納品させないための集計や在庫管理し効率的に進めていく作業です。 ■業務詳細： ・店舗からの発注業務作業（店舗別データ作成・送付依頼書作成、数量・納期の確認） ・仕入先とのやり取り（納期確認・在庫確認など） ・在庫状況の確認および適正在庫の管理 ・納期管理や店舗納品数量確認・調整 ・振替入力およびデータ入力 ・社内外関係部署との連携（営業・各物流センターなど） ■ミッション： ・全国280店舗への商品供給を図るために商品集計を取りまとめデータ作成し、かつ店舗の資材や商品の発注業務を効率的に遂行し、欠品や過剰在庫を防ぎコスト最適化と安定した運営に貢献する。 ■組織について： ・社員4名（20代が中心）＋パート3名の組織です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

◇実働7時間45分／年商200億突破！全国280店舗展開／生活に不可欠な‘‘中食業態‘‘で成長&拡大中◇ 焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開している「株式会社日本一」の商品開発を募集します。オリジナリティのある新商品の企画、開発、調理オペレーション構築のお仕事をお任せします。 ■具体的な業務 ・商品企画 市場調査やトレンド分析を基に新商品を企画。 ・価格設定、原価計算、食材検討 ・商品開発 試作と改良（2〜6ヶ月）、調理オペレーションの検証、店舗マニュアル作成まで ・商品開発関連業務 品質管理（微生物検査、消費期限設定など）、その他、開発に関わる幅広い業務に携わります。 ■ポジションの魅力 ◎やりがい 「手作り」と「冷めても美味しい」商品で全国の食卓を支え、開発した商品が店頭に並び、お客様を笑顔にし喜びを感じられます！ ◎自社グループですべてを担うからこその強み 自社グループで生産及び加工工場、そして物流センターを構えているからこそ、鮮度の高い食品をおいしく安全にお客様にお届けすることが可能です。 ■入社後のサポート体制 ・ OJTを中心に、日本一の事業理解から業務ノウハウまで丁寧にサポートします。業界知識が少ない方でも安心して学べる環境が整っております。 ■株式会社日本一とは あったか家族のお手伝い。手作りのおいしさを食卓に。 当社は嘉永年間創業の川魚問屋を前身に、1981年に株式会社日本一としてスタートしました。以来、鰻の蒲焼と焼き鳥を主力商品に、こだわりの食材と伝統の技を生かした本格的な「できたての味」をご家庭にお届けしています。これまで家庭の食卓ではなかなか味わえなかったプロの味をお届けするために、当社では食材の仕入れから加工・調理・販売まで、すべてを一貫して行っています。またコロナ禍以降、【中食】の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあるといわれています。「おいしいものこそ家庭で」をモットーに、和食本来のおいしさを伝え、急成長している会社です。私たちが求める人材像は、こだわりと信念、そして夢とやる気のある方。経験が全てではありません。社員一人ひとりの気持ちこそが日本一を支え、未来を創っていくと考えています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務

■業務概要： 中食のリーディングカンパニーである日本一で、対象エリア調査から新規店舗オープンまで店舗開発業務全般をお任せいたします。 日本一では、日本国内に留まらず海外進出を視野に入れ店舗拡大に力を入れています。店舗開発課のチームで連携し、日本全国を飛び回り日本一の顔として未未開地の開拓を行なっております。 ■業務詳細：【変更の範囲：会社が定める業務】 ・マーケット分析、トレンド予測 ・業態プランニングや競合各社のリサーチ ・出店モデルの構築、出店ターゲットエリアの選定 ・オープン後の店舗検証と出店モデルの修正 ・物件の価値判断およびプランニング ・条件交渉〜契約 ・個別の出店プロジェクトへの参加と推進 ・契約後のオーナー対応、物件管理全般 ■ミッション： 今後の更なる事業成長んは店舗数の拡大が必須と考えており、未開発の土地の分析から店舗オープンまで一貫して行っていただきます。 日本一の魅力を伝えるため、山陽エリア〜九州/沖縄への出店も視野に入れ、店舗数の拡大に貢献することです。 ■目指せるキャリア： 店舗開発課のメンバーとして経験を積んでいただき、いずれはリーダーや課長も目指せるポジションです。将来的には日本一の店舗開発課を牽引していく立ち位置です。 ■入社後のサポート体制： 当社の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 ■ポジションの魅力： ・新店舗をオープンさせ地域の社会貢献にも携わることが可能 全国に出張し、その土地の文化や食を調査していただくことも多いため、新しいエリアに興味をを持ち、アクティブに動ける方にピッタリのお仕事です。 ・事業拡大に関わる重要なポジション 今まで日本一を利用したことがなかったお客様に料理の美味しさ、こだわりを伝えることができるきっかけは店舗開発の業務だと考えております。 チームで0からお店を作り上げ無事にオープンできた際は、大きな達成感を味わうことができます！ ・食卓に「美味しい笑顔」を生み出す 2018年には、食品産業における卓越した取り組みと成果が認められ、食品産業優良企業等表彰において「農林水産大臣賞」を受賞。また2019年にも地域社会への貢献が評価され、千葉県優秀企業経営者表彰において「知事賞」を受賞。 変更の範囲：本文参照

＜年商200億円の成長企業＆海外進出も推進中の企業／人事未経験OK・事務経験が活かせるお仕事／残業月20時間以内＞ 全国に約300店舗の焼鳥・惣菜・うなぎの小売店を展開している「株式会社日本一」の人事事務担当を募集します。 ■業務内容： 人事総務本部配属予定となるため、キャリアに合わせて幅広い業務にも取り組めます。 ご経験やご希望に応じて、まずは下記の業務をお任せする予定です。経験の浅い分野でもチャレンジできるカルチャーです。 ■ メイン業務 ・書類の回収およびExcelでのデータ管理 ・各種書類の発送業務 ・就労証明書の作成 ・支店・全国店舗からの問い合わせ対応（電話応対） ■ その他業務 ・契約関連対応 ・入社・退職に伴う各種手続き（ダブルチェック体制あり） ・休職・復職に関する各種手続き ・勤怠管理 ■配属部署：人事労務課 組織構成：部門責任者1名（40代男性）、課長（40代女性）、メンバー（女性） ■ポジションの魅力： ◎事業拡大を目指す第二次成長フェーズの鍵は人事 現在、事業拡大を目指す重要なフェーズに突入しています。この成長のカギを握るのが人事総務部の存在です。 これまでは各拠点が、カルチャーや企業として大事にするものを実現することで、事業を拡大してきましたが、これからは本社を含め新しいことへのチャレンジが、拡大に必要不可欠となります。 ◎意思決定のスピードが早く改善が実現しやすい環境 社員一人ひとりの意見を尊重し、より良い職場環境を築くための改善策を積極的に取り入れています。 業務の効率化や働きやすさの向上に繋がる可能性は無数に存在しますので、改善策を積極的に取り入れる姿勢を大事にしています。 ◎事務系スペシャリストへの道 事務職としてのスペシャリティや人事としてのスキルを高めることができるとともに、全国支店・店舗との調整業務などにより社内調整のスキルも高められます。 ■企業の魅力： ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 変更の範囲：会社の定める業務

＜地域限定正社員／『やきとり日本一』など国内約300店舗展開・年商200億円の成長企業／残業月15時間程度／多様なキャリア形成＞ 中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、メンバーの管理や店舗の売上管理などをお任せいたします。 ■具体的な仕事内容 ・店頭における焼鳥や惣菜の調理 焼鳥は全部で約15種類を「品出し目安表」で1日の本数を確認しながら焼きます。お惣菜は全部で8種類程度を全てフライヤーで調理します（すべてマニュアル対応） ・肉や包材などを発注 ・清掃・片付け業務 ・パートアルバイト社員の管理 ・店舗の売上管理やシフト作成、人材育成 ■「やきとり日本一」について 焼鳥・惣菜・うなぎ蒲焼・お弁当などバリエーション豊富に展開。焼鳥は鮮度にこだわった鶏肉を使用し、店内のオープンキッチンで熟練のスタッフが１本１本丁寧に直火で焼き上げております。 ■入社後のサポート体制 日本一の事業について学んでいただき、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウは丁寧にサポートしていきます。 既存社員の活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗で経験を積んでもらいます。 ■配属部署： エリアマネージャー：1名、正社員：1〜2名、パートアルバイト社員：複数名 ※原則として、ご自宅・お住まいから通勤圏内の店舗（複数）での勤務となります ■ポジションの魅力 ◎自身の担当する店舗をもち、責任をもって取り組むことができます。 ◎接客や調理などの経験が活かせ、またキャリアアップもできます。 ◎全国展開の自社だからこそ、多様なキャリア形成も可能です。 ■企業の魅力 ◎新たなチャレンジをし続ける会社 コロナ禍以降「中食」の市場が拡大し、今後も需要は拡大傾向にあると言われています。弊社は直営・サプライチェーンとしての強みを持つリーディングカンパニーとして、現在は海外進出も進めています。 ◎「日本一」は現代家族の食文化を支える 嘉永年間に創業し、人々の生活に密着した「食」を通して事業展開を行い、日本全国に安全で常に新しい食の提案を推進しています。 厳選素材を自社工場で加工、熟練スタッフが店頭で丹念に調理し、ご家庭の食卓に安全で美味しいものをお届けしています。 変更の範囲：会社の定める業務