＼サンマルクカフェ等の全国に展開するグループ各社の店舗設計をお任せします！／ ■採用背景： 当社は企業戦略として今後も出店数を増やしていく方針です。それにあたり組織体制を盤石なものとしておくための増員採用となります。 ■仕事内容： 自社で展開しているサンマルクカフェ、鎌倉パスタなどの店舗設計の仕事をお任せします。最初は、CADでの設計、見積もり等既存物件の進捗に携わっていただき、ゆくゆくは新出店店舗の担当をお任せしていきます。 ■職務詳細： ・CADを使用しての設計 ・外部の設計事務所様、デザイナー様との打ち合わせ ・社内、店舗開発部などとの打ち合わせ ■組織構成： 岡山、東京合わせて３０代〜６０代の７名の社員（全員男性）が所属しております。 2026年5月、岡山の業務を京都に移転します。 ■おすすめポイント： 自社物件の設計担当となりますので、エンドユーザーが社内の同僚となり、エンドユーザーに非常に近い仕事です。社内の様々な部署の方と一緒にモノづくりをしていくところにやりがいがあります。また、資格取得の支援制度も整っており、入社後に一級建築士を取得された方もいらっしゃいます。配属後の上司も一級建築士を持ったものとなっており、レベルの高い環境でスキルアップが可能です。 ■当社の特徴： 既存店の従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、新商品投入によるメニュー拡充を図り、顧客満足向上施策に取り組んでいます。新規出店のみならず、既存店でも好調な業績を収めており、飛躍的に事業を拡大中です。 ■当社について： 当社は、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。事業の柱は大きく分けて【レストラン事業】と【喫茶事業】の2つです。レストラン事業では、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリーやお箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店を運営しており、喫茶事業では消費者認知度の高いベーカリーカフェを展開しています。 変更の範囲：当社が定める業務全般

東証プライム上場の安定企業であるサンマルクホールディングス。 ベーカリーレストラン「バケット」や「BISTRO309」など、多彩なブランドを展開。全国に850以上の店舗を構え、飲食業界で確かな基盤と成長力を誇ります。 【具体的な仕事内容】 ◆接客・ホール業務 ・お客様のご案内・オーダー取り ・料理・パンの提供 ・テーブルの片付け、店内清掃 ・お客様とのコミュニケーションを通じた気配り・心配り ◆キッチン・ベーカリー業務 ・パンの焼成 ・キッチンでの調理・盛り付け ・衛生管理など 最初からすべてお任せするわけではありません。まずは接客からスタートしていただきます。できる事を少しずつ増やしながら、段階的にステップアップしていける環境です◎ ◎入社後の流れ ‾ｖ‾‾‾‾‾ 1｜3日間の本部研修で仕事の基礎から学びます。 専属の育成チームが研修を担当！ 　　　　　　　　▼ 2｜3～4週間の店舗研修。OJTで仕事の流れを学びます 　　　　　　　　▼ 3｜2～3か月後に社内検定を実施！ 業務の習熟度などを確認し、成長をしっかりバックアップします◎ 　　　　　　　　▼ 4~｜半年後に初級研修を実施！ 1年後には「店長研修」など知識を身につけ徐々にステップアップが可能です◎ ーーーー ／ 　現場の声がしっかり届く！ 　社員に優しい職場です◎ ＼ 社員やアルバイトなど全スタッフの日報をSVや本部の社員が全て目を通しています！ 不安や改善の声にはスグに電話やメールで確認が入り、必要と判断すればスピード改善！実際に、「厨房が暑い」という声から、空調設備を導入した例も◎

〜全国に展開するグループ各社の経理財務担当をお任せ！マネージャーとしての採用！／売上高708億円◎右肩上がりの業績好調！／自己資本比率79.1％／東証プライム上場／『サンマルクカフェ』『鎌倉パスタ』など圧倒的な知名度の店舗展開◎〜 ■業務概要： ・月次決算業務 ・四半期決算業務 ・各種税務申告書作成 ・事業会社自主経営に向けてのフォロー ・財務関連業務の効率化と適正化 ■組織構成： 現在、社員3名とパート社員6名が在籍しております。社員は50代、パート社員は40代が中心で、次世代の育成を目指した増員採用です。 今後自身が能動的に動き、共に会社を作っていきたいなど自身が大きな裁量を持って仕事をしたいという方には最適な環境です。 ■働き方： 月間休日9日間・土日休 リフレッシュ休暇（5日間） 7時間40分勤務 育休取得率100% ※全社女性社員平均(2025年6月時点) ※男性の取得実績あり 本社機能を2026年5月より京都に移しているため将来的に京都への転勤の可能性があります ■右肩上がりの好調業績： インバウンド需要の活用およびに既存店での従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、新商品投入によるメニュー拡充なども図り、顧客満足向上施策に取り組んだ結果、新規出店のみならず既存店でも好調な業績をおさめ、飛躍的に事業を拡大中です。 アフターコロナにおいてV字回復中の当社は、2028年売上高800億円を目指し体制構築、再成長を図っております。 目標達成に向けての体制構築を行う期間として2026年3月期に向けて、鎌倉パスタ業態のポテンシャルの最大化、サンマルクカフェ業態を中心とした運営効率の改善、第3のブランド確立に向けた投資に取り組むこととしております。 ■当社について： 当社は、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。その事業の柱は大きく分けて【レストラン事業】と【喫茶事業】の2つです。 【レストラン事業】では、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリー、お箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店、そして、【喫茶事業】においては、主力商品とするベーカリーカフェで、高い消費者認知度を誇っています。 変更の範囲：会社の定める業務

〜料理長、シェフ経験歓迎！商品コンセプト・戦略など開発＜上流＞に携われる！〜 〜売上高708億円◎右肩上がりの業績好調！／自己資本比率79.1％／東証プライム上場／年休108日＋リフレッシュ休暇5日＝113日（土日休・大型連休可）／『サンマルクカフェ』『鎌倉パスタ』など圧倒的な知名度の店舗展開◎〜 ■概要： サンマルクカフェや鎌倉パスタなどを展開する当社グループ企業の商品開発担当としてグループ業態の料理、飲料、パン等の商品開発や、それらに付随する加工品等の開発をお任せします。 2026年商品開発、店舗開発、新規事業、広報といった事業運営の中核部門を京都へ移すこととなり、新オフィス（2026.5.11〜）での人員を募集します。 ■業務詳細： ・メニュー／料理開発 粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスを管理 ・メニューカタログ、コンテンツ開発、制作、改善管理 ・ブランド価値の最大化 ・お客様の利便性および満足度の向上に責任を負い、効率的なオペレーションを追求します。 なお、対象商品は新商品開発及び既存商品のマイナーチェンジ共に行います。 ■組織構成： 現在8名の20~50代の方が活躍中です。 ※1人1事業会社と担当分けを予定しています。 ■働き方： 月間休日9日間・土日休・月残業25ｈ リフレッシュ休暇（5日間） 7時間40分勤務 育休取得率100% ※全社女性社員平均(2025年6月時点) ※男性の取得実績あり ■右肩上がりの好調業績： インバウンド需要の活用およびに既存店での従業員スタッフの教育研修に注力するとともに、新商品投入によるメニュー拡充なども図り、顧客満足向上施策に取り組んだ結果、新規出店のみならず既存店でも好調な業績をおさめ、飛躍的に事業を拡大中です。 ■当社について： 当社は、フランチャイズチェーンシステムを含むレストラン及びカフェなどの事業を行う各グループ会社の経営管理を行っています。その事業の柱は大きく分けて【レストラン事業】と【喫茶事業】の2つです。 【レストラン事業】では、店内で焼き上げるパンを主力商品とするベーカリー、お箸で食べるスタイルを提案するパスタ専門店、そして、【喫茶事業】においては、主力商品とするベーカリーカフェで、高い消費者認知度を誇っています。 変更の範囲：会社の定める業務