【2025年4月に開業したばかり「Hotel Vintage目黒不動前」併設のベーカリーカフェ「THE ORDY BAKERY」のパン職人】 ■仕事についての詳細： ・2025年4月に開業したばかり「Hotel Vintage目黒不動前」併設のベーカリーカフェ「THE ORDY BAKERY」のパン職人を増員募集します。THE ORDY BAKERYは、「今日の食事が10年後の私をつくる」をブランドコンセプトに掲げ、東京 白金と三田に店舗を構える人気のベーカリー「ラトリエコッコ」とコーヒーロースターブランドの「HAGAN ORGANIC COFFEE（ヘイガンオーガニックコーヒー）」がタッグを組んで誕生したベーカリーブランドです。 両店のコンセプトをしっかりと継承し、本物の素材にこだわり、国産小麦を使用し無添加、100%天然酵母でショートニング、マーガリン不使用の安心、安全のパンをご提供します。日常にそっと彩りを与えるような、素朴で小麦の香りが豊な焼きたてのパンと自家焙煎のオーガニックコーヒーをお楽しみいただけます。ホテルの宿泊者はもちろん街の皆様のサードプレイスとしてホッと温まるここちよさをお届けします。 ・営業時間：8：00-17：00 ・席数：イートイン全30席（うちテラス6席） ・instagram：https://www.instagram.com/ordybakery ■業務詳細： ・オールスクラッチでの製造工程： ・仕込み、麺台（分割・成形）、窯、シーター（折り込み）など、仕込みから焼成まで、一連の工程に携われます。 ・デザート、スープなどの軽食調理 ・新商品・季節商品の試作（経験に応じて） ・発注・衛生管理、など ・お仕事は、1人ひとりの経験値や思考・適正を活かしつつお任せしていきます。習得の速さなども、人それぞれ。パン職人としてのプロ、マネジメントのプロ、商品開発のプロ。あなたにキャリアビションに合わせてステップアップしていただける環境です。 ■7gardenについて、もっと知りたいという方はこちらもご覧ください： ・note：https://note.com/7garden_hotel ・instagram：https://www.instagram.com/7garden_official/ 変更の範囲：会社の定める業務