通販・量販・生協向けのPB商品を中心に、冷凍食品・水産加工品の品質管理全体を担うポジションです。 海鮮パスタ、魚の西京漬け、エビ商材など多様な商品を扱い、HACCPに基づく品質管理体制の維持・改善、食品表示や商品規格の最終確認、取引先監査対応まで幅広くお任せします。 社長直下の立場で、実務を理解した判断とマネジメントにより、既存メンバーを支えながら品質管理体制を安定させていただきます。 【職務内容】 ・大手取引先PB商品の品質基準対応 ・HACCPに基づく品質管理体制の構築・運用・改善 ・食品表示（一括表示）の作成・確認および最終判断 ・商品情報・商品規格書の作成、内容確認 ・取引先および第三者機関による工場・品質監査への対応 ・顧客クレーム・社内不具合の原因究明と再発防止策の立案 ■組織構成 品質管理室は菌検査担当（60代）と一括表示担当（40代）が在籍。社長直下で全体を統括し、判断・指示を担う責任者ポジションです。 ■同社魅力 （1）「現場＋判断＋マネジメント」を無理なく担える立体的な役割 菌検査や一括表示を担当するメンバーは在籍しており、すべての実務を一人で抱え込む必要はありません。現場を理解した上で判断し、指示・サポートを行う“まとめ役”として、品質管理室全体を安定させる役割が期待されています。プレイヤーから次のステージへ進みたい方に、長く腰を据えて活躍できる環境です。 （2）社長直下・裁量ある立場で、経験がそのまま活かせる環境 工場長配下ではなく社長直下のポジションのため、品質に関する判断や改善提案がスピーディーに反映されます。ルールに縛られすぎることなく、これまで培ってきたHACCP対応、表示判断、監査対応の経験を活かしながら、品質管理体制を自ら整えていける裁量の大きさが魅力です。 変更の範囲：会社の定める業務