■求人内容： 北海道・白糠町の食品加工工場で、魚の加工からスタート。 まずは製造メンバーとして現場を覚え、将来的に製造を支える存在になっていただくポジションです。 ■業務内容： 北海道白糠町の食品加工工場にて、魚介類の加工業務を中心にお任せします。 最初は製造業務が中心となり、管理業務は段階的に覚えていただく想定です。 具体的には、 ・ブリ・タラ・サバ等の魚介類の加工（包丁を使用した作業） ・当日の製造品目に応じた加工作業 ・製品の品質チェック ・機械の簡単なメンテナンス ・（習熟後）製造スケジュールや作業段取りの把握 ※現在在籍している管理職・社員の下に入り、現場で実務を学びながら少しずつ業務の幅を広げていただきます。 ■入社後の流れ ・入社後は先輩社員の指導のもと、魚の捌き作業からスタート ・製造業務は1〜2か月程度でひとり立ち可能 ・半年ほどで製造全体の流れや管理業務の基礎を理解できる想定です 新商品の味付けについては、有名レストランのシェフも交え、社員同士で意見を出し合いながら検討する環境があります。 ■組織構成： パートスタッフ（女性のみ）約7名、社員（男性）1名、管理職（男性）1名で構成されています。 ■就業環境： 残業は月20時間程度。制服貸与。 2023年に建設された新しい工場で、空調完備の涼しい環境です。 食品工場として働きやすい環境が整っており、無理な製造スケジュールはなく、パートスタッフと社員が和気あいあいと話しながら作業している雰囲気です。 ■魅力： ・地元の魚を使うことにこだわり、釧路・白糠近辺の漁業や漁師の仕事を守ることをテーマにしています。 ・売れずに捨てられてしまう魚や安価で取引されているブリやタラなどの地場の魚に目を付け、美味しく価値のある形で食卓に届けることを目指しています。この理念に共感して入社される方が多いです。 ・新しい会社のため試行錯誤しながら商品開発を行っており、味付けなどについて社員が意見を言いやすい環境です。 ・遠方からの転居者には引っ越し手当の補助あり 変更の範囲：会社の定める業務