【基本的に午前中は工場勤務・午後は事務作業／残業を強要しない文化・福利厚生も整備／OJTでサポート】 ■業務概要 工場内での製造業務のプレイングマネージャーとして、原料を混ぜる工程から商品の受け取り・袋詰め・箱詰めまでの一連の流れを見守り、スムーズに進んでいるかや品質に問題がないかを確認します。 あわせて、食品の安全性を高めるためのルールづくりや運用の見直しにも取り組みの他、約35〜40名のスタッフのシフトの調整など、人のマネジメントにも関わっていただきます。事務対応については、工場長と連携しながら、生産効率を高めるための改善提案や、より良い工場運営に向けた取り組み、発注作業なども行っていただきます。基本的には午前中は工場での勤務、午後は事務作業の予定です。 ■業務詳細 ・製造現場（粉練り工程〜袋詰め・箱詰め工程）における工程管理およびトラブル対応 ・HACCPの運用、およびFSSC22000取得に向けた衛生管理体制の構築・推進 ・正社員・派遣・出向・外国人労働者を含む、約35〜40名規模のスタッフ管理、育成、シフト調整 ・工場長と連携した、生産効率向上・業務改善施策の企画および実行 ・製造実務と管理業務を通じた、工場運営全般の知識・ノウハウの習得 ＜扱うサービス＞ テーマパーク向けおよび家庭向け冷凍商品「星のチュロス」など、チュロス製造に特化した製品を担当します。 ■組織構成 男性30名、女性10名（20〜60代） 多様なバックグラウンドのスタッフで構成され、協調性と現場力を重視した組織です。 インドネシアの方も在籍しております。 ■業務の魅力 現場力とマネジメント力を同時に高められ、工場長として組織運営に携わる成長機会があります。 ■教育体制 現場実務を通じて業務理解を深め、OJTやフォローアップ研修も充実 ■就業環境 ・週休2日制、年間休日113日、社会保険や福利厚生も整備されています（スポーツジム利用可） ・残業について：残業を希望しない方には残業の強要しない環境です。逆に残業したい方には残業をしていただく選択肢もあります。 ・工場内は空調完備しておりますが、揚げ工場のため夏場は暑いです ■キャリアパス 工場長補佐から工場長への昇格が可能、経営層とも近い距離で成長できる職場です。 変更の範囲：将来における能力やスキルに応じて再設定