概要
年収
1 件
株式会社ファイセンスファクトリー
京都府南丹市園部町大河内
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360万円~
レジャー・アミューズメント ファーストフード関連, 栄養士・管理栄養士
学歴不問 / 経験者のみ募集 《学歴不問/ブランクOK/副業・WワークOK》 【歓迎条件】 ■飲食店・レストラン等での調理実務経験をお持ちの方 (ジャンル・経験年数不問)
=============== 自然豊かな立地で活躍する名門ゴルフ場 『るり渓ゴルフクラブ』レストラン =============== るり渓ゴルフクラブ内レストランでは、 プレー前後のお客様やコンペ利用のお客様を中心に、 落ち着いた雰囲気の中で、質の高い料理提供を行っています。 忙しさに追われるだけの厨房ではなく、 「料理としっかり向き合える環境」がここにはあります。 ■お任せするお仕事 ゴルフ場内レストランでの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・調理全般(和洋中心) ・季節メニュー/コンペ向け料理の考案 ・レシピ・食材管理 ・発注・原価管理 など ※基本はバックヤード業務が中心。 接客に追われることなく、調理に集中できます。 これまでの経験やスキルに応じて、 メニュー提案や調理工程の改善なども積極的にお任せします。 ■ここで働く魅力 ゴルフが格安でプレー可能 ゴルフ好きにはたまらない特典。休日の楽しみも充実! 冬季はシーズンオフでゆったり勤務 比較的落ち着く時期には、有給休暇も取得しやすい環境です。 有名人を招いたゴルフコンペも開催しています。 新年会では温泉やボウリングなど、リフレッシュできるイベントを実施。 毎年恒例の「出石そば研修旅行」 ■キャリアアップも応援 将来的には、 ・スタッフ管理 ・数値・原価管理 などにも携わり、料理長ポストを目指すことも可能。 「今の環境では成長が頭打ち」 「もっと裁量を持って料理に向き合いたい」 そんな方を、私たちは全力でバックアップします。 自然に囲まれたゴルフ場で、 料理人としてのやりがいと、ゆとりある働き方を。 少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
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