〜関東で人気のうどんチェーンのFC／UIターン歓迎◎／引っ越し補助・家賃補助有で福利厚生充実◎／着実にスキルを積み上げて店長や役職者候補としてスキルUP〜 ■業務内容： ホール、厨房スタッフ業務からスタートし、店舗の運営・管理に関わる幅広い業務を担当します。関東を中心に人気のうどん店を盛り上げ、明るくおしゃれな店内で働ける仕事です。 ■具体的には： ・店舗業務全般 開店準備の仕込み、接客、商品提供、閉店後の片付け、締め作業等 ・スタッフのマネジメント スタッフのシフト作成、管理、業務指導、育成等 ・店舗運営の管理業務 売上や経費などの数値管理、備品等の在庫チェック、発注等 ■入社後（半年から１年以内）の流れについて： ◎入社後、まずは店舗にて、厨房・ホール業務から業務をスタートします。基本の挨拶などから始め、業務に慣れてきたら少しずつ店舗運営、スタッフ管理や育成に関わっていきます。 ◎現場に大きな裁量があり、リーダーシップを発揮しながら、店舗づくりに主体的に関わります ■山下本気うどんについて： ◎関東を中心に全国約20店舗を展開する人気うどん店です。厳選した小麦を使い、店内で製麺・熟成させたうどんは、コシがしっかりしています。こだわり醤油と昆布と鰹の出汁をあわせた素晴らしい逸品です。 ※夜はお酒とともに楽しめるメニューも用意 ◎SNSでも話題ここでしか味わえないユニークな創作うどんもあります。 変更の範囲：将来的に店長、又は幹部候補の業務