＜介護施設・社員食堂などへの給食の製造を行う企業／5〜14時勤務・夜勤なし／残業月10時間程度＞ 福祉施設の入所者様向けの惣菜の調理、真空パック作業、管理業務を行います。 ■業務内容： （1）惣菜の製造 ◎毎日、日替わりのおかずを、回転釜を使用して調理します。 加熱調理、冷却工程、和え物工程　等 （2）その他不随する業務 ◎日々の食材管理と、衛生管理業務、シフト管理業務を行います。 翌日の仕込、衛生管理業務　等 ※本ポジションでは、製造・調理業務を担っていただきますが、工場全体管理や調理部門の管理も行っていただけるプレイングマネージャーを期待しています。 ■当社について： ◇株式会社ゆうきっちんは、石川県かほく市に本社を置く食品製造企業です。 ◇1961年の創業以来、地域に根ざした事業を展開し、福祉施設向け給食の製造や法人・個人向け給食弁当の販売を行っています。 ◇「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という理念のもと、食を通じて地域社会に貢献し続けています。 ◇もともとは事業所向け給食弁当の製造を手がけてきましたが、2020年に一膳グループの一員となり、2022年からは福祉施設向け真空パック給食の製造工場としてリニューアルしました。 ◇現在は石川県内における施設向け給食の販売シェアを拡大し、成長を続けています。働きやすい環境づくりに取り組む社風も、ゆうきっちんの大きな魅力の一つです。 変更の範囲：会社の定める業務範囲