【かほく市】食品製造職◆完全週休2日制/残業月10H/プレイングマネージャー候補/福祉施設向け配食株式会社ゆうきっちん
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仕事内容
~完全週休2日制/残業月平均10Hと働き方◎/キャリアアップも目指せる環境〜 介護施設向け給食の製造現場で、調理の実務に携わりながら工程や品質を支えるポジションです。 食の安全と安定供給を守る仕事に、確かな手応えを感じられる業務になります。 ■業務内容 本社工場にて、福祉施設向け給食(クックチル方式)の製造業務を中心に担当します。 回転釜を用いた大量調理を行い、日替わり惣菜の加熱調理、冷却、和え物工程まで一連の流れに関わります。調理後は真空パック工程を含め、品質と安全性を意識した製造を進めます。 あわせて、食材の在庫・使用状況の確認、製造現場の衛生管理、翌日の仕込み準備にも携わります。現場では複数の工程が同時に動くため、全体を見渡しながら段取りを行い、安定した生産を支えることが重要な役割です。 ■期待すること 本ポジションは、製造・調理の実務を担いながら、工場全体や調理部門の管理補助にも関わるプレイングマネージャーとしての活躍を想定しています。 作業者への指示や育成、工程管理を通じて、品質・衛生基準を現場で確実に運用していくことを期待しています。 ■業務の魅力 調理に専念するだけでなく、工程や品質を守る視点を持って現場に関われる点が特長です。 自ら手を動かしながら改善や指示を行うため、製造全体への影響を実感できます。食の安全を支える責任ある役割として、社会的意義を感じられる仕事です。 ■働く環境 福祉施設向け給食を担う工場として、衛生管理や工程管理を重視した製造体制を整えています。 地域に根ざした事業を展開し、現場同士の連携を大切にする社風です。 ■働き方 ・夜勤のない時間帯での勤務 ・残業は月10時間程度 ・完全週休2日制(シフト制) ■キャリアパス まずは製造現場の中核として調理・工程管理を担い、経験に応じて調理部門や工場全体の管理に関与します。現場理解を強みに、将来的には工場長や調理長など、統括的な役割を目指せるポジションです。 ■企業魅力 1961年創業。地域に根ざし、福祉施設向け給食や事業所向け弁当の製造を続けてきました。「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という理念のもと、食を通じた社会貢献に取り組んでいます。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社工場 住所:石川県かほく市森カ37-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:無
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 424万円〜507万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):200,000円〜230,000円 その他固定手当/月:52,000円〜80,000円 固定残業手当/月:50,000円〜51,000円(固定残業時間20時間0分/月) 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 <月給> 302,000円〜361,000円(一律手当を含む) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■昇給:年1回 ※1月あたり1,500円〜10,000円(前年度実績) ■賞与:年2回 ※計2.30ヶ月分(前年度実績) ■その他固定手当: 工程品質管理手当50,000円 /役職手当2,000円〜30,000円/ 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 対象期間の総所定労働時間:170時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <標準的な勤務時間帯> 5:00〜14:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■残業:月10時間程度
休日
完全週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数110日 ■休日:現在は毎週土曜日及び平日1日の完全週休2日制。土日の週休2日制に移行する予定。 ■休暇:産前・産後休暇/育児休暇/介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限10,000円/月 家族手当:育児手当 5,000円/1人 社会保険:補足事項なし 退職金制度:勤続年数3年以上 <定年> 60歳 再雇用制度あり:年齢上限65歳まで <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> ■OJT/外部研修やセミナーへの派遣 <その他補足> ■資格手当(調理師免許・栄養士免許など)
選考について
対象となる方
■必須要件: ・食品製造工場での生産または品質管理経験 ■歓迎要件: ・食品製造工場でのマネジメント経験(管理職やリーダーなど管理的立場での勤務経験) ・食品衛生責任者、食品衛生管理者、管理栄養士、栄養士、調理師などの食品製造に関係する資格保有 <必要資格> 歓迎条件:栄養士、管理栄養士、食品衛生管理者、食品衛生責任者、調理師
会社概要
会社名
株式会社ゆうきっちん
所在地
石川県かほく市森カ37-1
事業内容
■事業内容: ◇介護施設向け配食(クックチル方式)の製造・販売 ◇喫茶・食堂委託事業 ◇事業所向け給食弁当の販売 ◇児童保育向け給食の販売 ◇仕出し弁当の販売 株式会社ゆうきっちんは、石川県かほく市に本社を置く食品製造企業です。1961年の創業以来、地域に根ざした事業を展開し、福祉施設向け給食の製造や法人・個人向け給食弁当の販売を行っています。「企業は人を良くするために。仕事は人を良くするために。」という理念のもと、食を通じて地域社会に貢献し続けています。もともとは事業所向け給食弁当の製造を手がけてきましたが、2020年に一膳グループの一員となり、2022年からは福祉施設向け真空パック給食の製造工場としてリニューアルしました。現在は石川県内における施設向け給食の販売シェアを拡大し、成長を続けています。働きやすい環境づくりに取り組む社風も、ゆうきっちんの大きな魅力の一つです。
従業員数
40名
資本金
19百万円
売上高
2,480百万円 経常利益:100百万円
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