◆未経験入社2～3年での店長昇格、経験者の方は店長採用も！ ◆社長は20代で1軒の居酒屋をはじめ、今は11店舗に広げました。 ◆そんな社長と意見交換しながら、実践的なノウハウを学べます。 ◆だから店長昇格や、独立支援制度で独立した社員も多いんです。 —自社ブランド、コンセプトの異なる11店舗を展開 高崎市内に11店舗の居酒屋を展開する当社。すべてが自社ブランドで、店舗ごとにコンセプトも異なります。20代から経営を始めた社長と、社員が共に築いてきたノウハウと想いがあります。 —飲食業界でキャリアを築きたい方を、応援します 社長は今も現場に立ち、社員とフラットに意見交換しています。サービス品質・収益向上・ワクワクする企画や新メニュー。楽しみながら飲食のノウハウを吸収し、店長や独立を目指せます。 【視野が広がる、11の居酒屋】 価格帯は1店舗のみ客単価が高くなっていますが、概ね大衆の料金です。各店舗にコンセプトがあり、メニューも海鮮・肉・お酒の供と様々です。 【自分らしさを発揮できる仕事】 ホール業務を中心に、調理補助も担当。経験に応じてできることからスタートしましょう。入社年次に関わらずお店作りに参加できるので、接客にも熱が入ります。 【アイデアを活かす機会が豊富】 スポーツ観戦イベントや新メニューの開発、日本酒の蔵元とのコラボ企画、ソムリエを招いてのワイン会など、現場発の企画が豊富！ 【現場目線の研修でアイデアを培う】 飲食のトレンドを研究するために社長も交えて飲食店を巡ったりして意見の交換も。企画も運営も、社長と意見を交わして進めるので学びが多いです。 【チャンスの多さが当社の魅力】 入社まもない若手にも裁量があり、実力が認められればキャリアUP。見るのは売上だけでなく中身。実際、若手も店長として活躍中です。