当社は岡山市を拠点とし、ラーメン店など様々な飲食店の企画・経営に携わっています。今回は、『博多ラーメン琥家 高屋店』にて店長候補を募集します。 ＜当社について＞ 当社ではラーメン店・焼肉店・鶏料理専門店など、多様な業態にわたる飲食店を運営しています。豊富な飲食店経営ノウハウをもとに、社員の成長をサポートするための充実した研修や教育プログラムを提供しています。 ＜業務内容＞ 以下のような流れでゼロから実務を学んでいただけます。 ▼ホール業務／接客、各種サービス提供 ▼キッチン業務／食材の仕込み、調理、盛り付け ▼店舗運営業務／スタッフの教育、マニュアル作成、発注や在庫管理、売上・コスト・利益の管理 ▼サービス企画・開発／店舗ごとの新メニュー開発など ＜仕事のポイント＞ ◎独立支援制度あり！ 当社は、フランチャイズ加盟店としての独立を支援しています。実力のある方にはビジネスパートナーとして独立を目指していただきたいと考えています。独立に必要な数字の管理（売上・コスト）などについてもアドバイスさせていただき、できる限り成功させられるよう支援します！ ＜職場環境＞ 店舗は、店長を含めた正社員1～3名、パートスタッフ25名～40名程で運営しています。未経験から店長になった先輩も多いです。スタッフの教育やマニュアル作成などにより、メンバーとのコミュニケーションを大切にする環境を築いています。 ＜入社後について＞ ■最初は接客業務からスタートします。その後キッチン業務、さらに店舗運営業務へと徐々に仕事を覚えていきます。店舗の裁量が大きいため、入社後すぐにお店作りの実感を得られます。 ■未経験で入社された方は1～2年、経験者の方は入社1年以内に店長昇格が可能です。年次ではなく成果に応じて早期にキャリアアップを目指せます！