■業務内容： 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する当社にて、2025年4月OPEN予定の道の駅ほうじょうで【農産コーナーのマネージャー】として地域を盛り上げていただける方を募集します。 ■業務詳細： ・農産コーナーにおける接客 ・メンバーマネジメント ・農産物の仕入れ（地域の生産者さんと直接関われます） ・農産コーナーの商品開発 ・各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど） ■期待する役割： 今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております。幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです。

■業務内容： 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する当社にて、2025年4月OPEN予定の道の駅ほうじょうで【パティシエ兼ベーカリースタッフ】として地域を盛り上げていただける方を募集します。 ■業務詳細： ・スイーツ工房、ベーカリーにおけるメニュー開発 ・食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓） ・スイーツ、パンの製造、提供 ・スイーツ業態、ベーカリー業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど） 【変更の範囲】適性やご希望に応じて当社業務全般への変更可能性有 ■魅力ポイント スタッフというよりも、食を通して鳥取の魅力を伝えるクリエイターといったイメージをしていただく方がよろしいかもしれません。 業務内容は多岐にわたり、やりたいことができる職場です！ 将来的には店舗運営から企画を一貫してお任せできる人材へと成長できる環境がそろっております。もちろん教育環境も整っておりますので、未経験の方でも食に興味のある方はぜひご応募下さい！

■業務内容： 熱海プリン、おさかな食堂、道の駅木更津など独自ブランドを全国58店展開する当社にて、2025年4月OPEN予定の道の駅ほうじょうで【飲食コーナーの料理長】として地域を盛り上げていただける方を募集します。 ■業務詳細： ・飲食コーナーにおける調理、接客（複数業態あり） ・メンバーマネジメント ・数字管理（PL管理、F/L管理、予実管理等） ・新メニューの開発（季節、イベントごと） ・食材の仕入れ（地元の生産者さんの開拓） ・各業態の新店舗、道の駅の開発／立ち上げ ・店舗イベントの企画・運営（周年祭や夏の夜祭りなど） ■期待する役割： 今まで培ってきた食の知見や、ブランディングの知見を活かして道の駅の立ち上げ・運営にご尽力いただきたく考えております。幅広い分野で裁量大きくご活躍いただける環境のため、ご自身のスキルアップみならずメンバーのレベルの底上げにも期待をするポジションです。