NATTY SWANKYホールディングスグループ(株式会社ダンダダン）の会社概要・求人・転職情報

＼楽しく長く働くのは難しい…そんな飲食の常識を覆します。／ 人気の餃子居酒屋『肉汁餃子のダンダダン』で、キッチンやホール、アルバイトの教育やシフト・売上などの管理業務をお任せします。 4年連続（2018年～2021年）で『働きがいのある会社ベストカンパニー』に選ばれ、2018年度『ホワイト企業大賞 人が輝く経営賞』にも選出。やりがいも働きやすさもバツグンです！ ◎当社で働くポイント ■飲食業界がはじめての方も徹底フォロー！ 入社後は、約1ヶ月の研修からスタート。座学や接客ロープレ、盛り付け研修など、必要な知識を基礎からじっくり学べます。研修は常にブラッシュアップしており、最近では人間関係（ヒューマンスキル）やキャリアについて学ぶコンテンツも新たに追加。配属後も先輩が丁寧にお教えしますので、スムーズに仕事を覚えられます。 ■未経験からでも早期にキャリアアップ！ 昇格・昇給のチャンスは年4回。「餃子がきれいに焼けているか」「仕込みが出来る」など評価基準は明確で、未経験入社の先輩たちの多くが8ヶ月～1年と早いタイミングで店長に昇格しています。その後も、エリアマネージャーや独立を目指すことも可能です ■“あえてやらない”戦略で、社員の負担を軽減。 当社が運営する業態は『肉汁餃子のダンダダン』のみ。メニューや仕入先は創業以来ほぼ増やさず、発注もマニュアルを完備しています。“あえて余計なことをやらない”戦略で、社員の覚えることや業務量を少なくしています。 ■店内はいつも活気が溢れています！ 天井が高く、明るくて清潔感がある『肉汁餃子のダンダダン』。女性グループ、仕事終わりの方、学生さん、常連さんでいつも賑わいます。客単価は約2000～2500円。1店舗の社員は2～3人、アルバイトは約20～30人です。