【U・Iターン歓迎／第二新卒・未経験歓迎！もくもくと作業に取り組みたい方へ！／鯖職人になれる／夜勤なし】 ■職務概要： 福井市茱崎町に本社を構え、越前がにをはじめ、目の前の越前海岸で水揚げされた魚介類の買付から加工、販売を行う当社にて焼き鯖の調理担当をお任せいたします。 ■具体的には下記業務をお任せします： ・冷凍サバを解凍 ・下処理 ・スチームで焼く（1時間に3回程度焼いていく） ・再度冷凍して出荷 ■工場環境 ・5人程度の組織ですが、焼きサバの担当としてはお一人でお任せいたします。 ・冷暖房は完備しております。 ■就業環境： ・残業は月平均15時間程で、繁忙期はGWや9〜12月の行楽シーズンとなります。 ・年間休日は104日で週休2日制のシフト制で希望休の提出も可能ですので、メリハリをつけて就業可能です。 ■組織構成： 大和田事務所の企画開発部は3名が在籍しており、30代〜50代（女性）が活躍中です。 ■当社について： ・越前がにをはじめ、目の前の越前海岸で水揚げされた最高級の魚介類の買付から加工、販売までをワンストップで提供しております。 ・直営店として本店・港店。製造工場として大和田工場を構えております。 ・福井の旬の味を県内外の方に最もおいしい形で食べてもらえるように、日本料理店の運営や、旬の鮮魚がメインの惣菜屋でお弁当や総菜を販売し、地域にも密着した事業展開を行っております。