【昭和30年創業の老舗飲食店／名物「開き海老フライ」で愛される人気店／ご飯の盛り付けや洗い場など未経験から始められる/女性活躍中◎】 ■業務概要 当社はエビフライや活魚料理を中心に提供する飲食店を運営しています。今回、体制強化のため調理補助スタッフを増員募集いたします。調理場のサポート役として、ご飯の盛り付けや漬物の準備、厨房や店舗内の清掃業務などを担当いただきます。 ■業務詳細 ◇ご飯や料理の盛り付け、漬物の準備、厨房内の洗い場作業および清掃です。調理人がスムーズに料理を提供できるよう、下準備や補助作業をコツコツ丁寧に進めていただきます。 ◇お客様に心地よい空間を届けるため、店舗内の衛生維持も重要な役割となります。材料の補充や備品整理、簡単な仕込み作業をお任せすることもあります。 ■一日の流れ 出勤〜営業開始まで：仕込みで発生した洗い物や準備作業 営業中：炊飯、食材カット、盛り付け、配膳準備など 営業後：皿洗い、片付け ※難しい調理業務はなく、飲食未経験の方も始めやすい仕事です。 ■扱うサービス 当社では名物「開き海老フライ」をはじめ、新鮮な海産物や地元食材を活かしたメニューを提供しています。観光客だけでなく夜は地元のお客様にも多くご利用いただいております。 ■組織構成 全従業員23名で、調理場・ホールスタッフが協力し合いながら日々業務を行っています。男女比は男性17％、女性83％と女性が多く活躍中です。 ■フォロー体制 入社後は先輩社員がマンツーマンで業務を指導します。業務内容は比較的シンプルで、未経験入社の方でも約1か月程度で独り立ちできる環境です。 調理や飲食業務の基本をしっかり学べます。地元に根差した安定企業で、チームワークを大切に働けます。 ■就業環境 転勤なし・マイカー通勤可（無料駐車場あり）。屋内禁煙で、屋外に喫煙所を設けています。鳥羽市・志摩市・伊勢市から通勤している方が多いです。 ■想定されるキャリアパス 調理補助として基礎を身につけた後、ご希望や適性に応じて調理業務にステップアップも可能です。 ■企業の特徴/魅力 1955年創業、安定した経営基盤を持つ老舗飲食店。地元や観光客から高い支持を受け、働きやすい環境づくりにも注力しています。 変更の範囲：会社の定める業務