ベーグジャパン株式会社の会社概要・求人・転職情報

〜百貨店や複合型施設で販売する「ミッシェル・ブランのチョコレートやマカロン」などのお菓子製造に携われます◎〜 ■業務概要： 当社食品製造工場にて生菓子、焼菓子、マカロンの製造全般を担当いただきます。 ■業務詳細：スキルにより担当業務を決定いたします。 ・原料の確認 ・お菓子原料を製造機械に投入 ・生地の製造、焼き工程の実施及びお菓子状態の確認 ・焼き工程完了後のクリームなどの加工製造、工程管理 ・製造完了後の製品チェック、梱包など ■組織構成： 7〜8名のパティシエが在籍しています。 ■キャリアパス： 洋菓子の生地、焼き、クリームなどの装飾等の製造業務を担当いただいたのち、製造部門組織強化に向けた業務指導人材育成なども挑戦ができます。 ■仕事の魅力： 様々なブランドの洋菓子を製造でき、お客様に好評のお菓子をご自身の手で作り上げる事が可能です。店舗で販売している様々なお菓子を見かけるとやりがいを感じて頂ける業務です。 変更の範囲：会社の定める業務