【仕事内容】<正>鮮魚の加工専属 未経験でも初年度年収500万! 時間外全額支給 賞与年2回 豊洲市場内の加工棟にて、国内の和食チェーン店や高級飲食店、海外の寿司店や和食店などで使用される魚の加工をお任せします。有名店が認める良質な高級魚や世界中に出荷される自社商品など扱うため、魚をさばくための高い技術や目利きが学べる環境です。 <具体的には…> 鮮魚の加工 「カツオの半身」「マ...

【仕事内容】<正>仲卸店舗スタッフ 鮮魚の買い付けや梱包、販売 月30万以上 未経験OK 次世代育成中 豊洲市場での鮮魚の買付をはじめ、魚の鮮度を保つための梱包など、まずは営業補助としてはじめてもらいます。 <具体的な仕事の流れ> 開店準備/午前1時前に出社。鮮魚を陳列するトレイを並べ、氷嚢をつくります。 買付/市場で買い付け開始。先輩の仕事を見聞きし、実際に鮮魚を触りながら魚...

【仕事内容】鮮魚の仲卸(店舗販売・販売補助) 年収500万以上!/スタープレイヤーは年収1000万!実力主義 毎日が料理人との真剣勝負 豊洲市場内で水産物の販売や販売補助(加工・梱包など)をお任せ。店頭買付に来るお客様への対応を直に行なっていただきます。 <Point> 販売先は有名和食店がメインで、仕入れる魚は高級魚中心。房州アワビや丹後トリ貝、対馬ノドグロや明石のアマテガ...