※必ず【応募資格・条件】も一読下さい※ ＼15年続く銀座中央通りのフレンチレストラン／ ＼こだわりの料理と研ぎ澄まされたサービスで記念日やお祝いの席のご利用多数！スキルはOJTで丁寧に指導／ ＼若手でも半年～2年でマネージャーに！飲食店での経験を生かしてキャリアアップ／ ◇　お任せするお仕事　◇ ・フロアのセッティング 営業前のテーブル配置、テーブルセッティング、ダイニング清掃などお客様を迎える準備。 ・アテンド お客様のエントランスからお席までの誘導 ・オーダー お店に慣れコース内容も一通り把握された頃から、お食事やお飲み物のご注文を伺い、キッチンへのご案内 ・下膳 お食事がお済のお皿、グラスの下膳、テーブルの下膳・清掃。 ◎ スキルアップしマネージャー以上になってくると、以下の業務をお任せします ◎ ・メニュー制作　 ・ワインの仕入れ ・席の配置 ・予約管理 ≪OJT、スキルアップ≫ お客様は年齢層も用途も多岐にわたるため、お食事の提供スピードやおすすめするお料理など、一組一組のお客様に最適なサービスを追求しています。 さりげなく、心地良いおもてなしはOJTでの丁寧な指導で修得。 ≪こだわりのお料理を紹介≫ chef's レストランのシェ・トモでは、オーナーシェフ市川の監修のもとメニューは季節の味覚が凝縮された特別な１皿ばかり。 メニューだけでは伝えきれない、それぞれのお皿の魅力を丁寧にお客様へお伝えいたします。 フランス料理に詳しくなることはもちろん、料理への愛情と知識をもってお店のこだわりを伝えることでお客様へ価値提供をしていただきます。 ≪職場の雰囲気≫ ・20代～40代までの方が一緒に働きます。 ・40代のマネージャーがOJT、指示を担当します。 あなたの力を存分に発揮して新しい風を吹き込んでください！

※必ず【応募資格・条件】も一読下さい※ ＼連日満席の銀座中央通り人気のフレンチレストラン／ ＼こだわりのお料理と研ぎ澄まされたサービスで、記念日やお祝いの席のご利用多数！スキルはOJTで丁寧に教育／ ◇　お任せするお仕事　◇ ・お客様のお出迎え・アテンド・お見送り 99%ご予約のお客様です。エントランスで笑顔でお出迎えいただき、お席までご案内いただきます。 お席でお会計を済まされたお客様をエントランスで丁寧にお見送りいただきます。 ・電話対応 お客様からのお電話の対応。内容によってマネージャーやシェフへの取次。 ・予約管理 当日の予約、新規予約、既存予約の変更、記念日プレートやアレルギー等特別なご要望の入力。 ・お客様への連絡 ご予約内容の確認や、ご来店されないお客様への連絡。 ・営業準備、サポート 営業前のエントランスの清掃、営業中のお手洗いの清潔維持等。 ≪OJT、スキルアップ≫ お客様は年齢層も用途も多岐にわたるため、エントランスでの接し方も一組一組のお客様に最適なサービスを追求しています。 さりげなく、心地良いおもてなしはOJTで先輩スタッフからの助言を受けて学びスキルアップ。 ≪こだわりの料理≫ chef's レストランのシェ・トモでは、オーナーシェフ市川の監修のもとメニューは季節の味覚が凝縮された特別な１皿ばかり。 シェフ’ｓレストランだからこそ、お客様のお料理や食材のご要望は絶対にお断りいたしません。 ご要望を丁寧に伺い、シェフに伝え確実に承れる旨をお伝えしご安心いただきます。 愛情溢れるスタッフと共に、シェ・トモクオリティーを伝えることでお客様へ価値提供をしていただきます。 ≪職場の雰囲気≫ ・平均年齢29歳。 ・20代レセプショニストが丁寧にOJTを担当します。 皆様からのご応募、お待ちしてます。