■採用背景について： マグロの加工職をご担当いただきます。当社は、成田空港へ到着したまぐろを、成田市総合流通センター（成田の市場）内にある同社で受け入れ、新鮮な状態で加工し、お客様へ提供しています。主に、新鮮まぐろを中心とした水産物加工品の製造、販売を行っています。良質なまぐろを、衛生的に管理され1尾ずつ丁寧に機械を使用せず、全て包丁を用いた手作業にて加工しており、常に新鮮で安全性の高いまぐろを提供することをモットーとしています。そんな当社にて依頼が増えており、新たに人員を募集いたします。 ■仕事内容について： ・まぐろの加工 ・各種日報作成やデータ作成及び入力 ・お客様へのメール送信　等 ■特徴について： まぐろの加工に関連する作業は必須となりますが、未経験でも1年である程度は習得いただけます。まぐろの加工を習得後には販売先や仕入れ先とのコミュニケーションも加わり、工場稼働の管理や品質管理についても学んでいただきながら、役職者を担っていただくことを期待しております ■組織構成、就業環境について： 現在7名ほどでマグロの加工を行っております。全員が中途入社者ということもあり、未経験の方でも受け入れ態勢は整っております。また10度〜14度くらいの環境での仕事になり、包丁も重たいため、体力が必要な仕事になります。 変更の範囲：会社の定める業務