〜高級中華料理店の副店長/賞与2回/連休取得可能/充実の福利厚生〜 ■業務内容： 高級中華料理店『豊栄酒家』にて副店長として、店舗の管理業務（売り上げ・コスト管理、集客業務など）をお任せいたします。 ■具体的には： ◇コスト管理 ◇シフト作成 ◇勤怠取りまとめ等事務作業 ◇店内レイアウト ◇メニュー・イベント考案とその準備・運営 ◇重要顧客の接客 ◇スタッフ採用と教育・研修 ◇レジや注文端末、USEN機器、Wi-Fiの管理 ◇予約管理 ◇備品管理や発注 その他柔軟にレジやホール業務にも対応いただきます。上記はメイン担当として対応いただきますが、各業務店長と協力し進めていただきます。 ■組織構成： キッチン4名、ホール10名程度 ※キッチンメンバーは全員中国人となります。 アプリを用いて会話を行うため、中国語スキルは不要です。 ■当ポジションの魅力： ・管理メインで経営スキルも身につきます。 ・裁量が大きいため、ご自身のアイデアを活かすことができます。 ・外部研修等受講も可能で、ご自身の知識や接客スキルをUPできます。 ・親会社が安定企業のため、安心してご就業いただけます。 ■働き方について： 今日は10時から会議があるからAMから出社、明日は夜接待のお客様が来店するのでPMから出社というように、日々の出勤時間を調整出来ます。 本社社員もバックアップするので、日々のコミュニケーションを大切にしていきましょう。 ■福利厚生について 住宅手当、家族手当、ベネフィットステーションなど様々な福利厚生があります。親会社の基盤がしっかりとしているため、安定した就業が可能です。 ■キャリアパスと評価制度： 副店長としてご勤務いただきます。店舗の売上に対して評価がなされますが、プラス評価制となるため売上による減給等の懸念はございません。 ■事業内容について： 豊栄フードサービスは、豊栄グループの中で食品の輸出入およびフード事業を担っています。 店舗ホームページ　https://houei-shuka.com/ 変更の範囲：会社の定める業務