━━…… あなたには、炭火を使って焼き上げる焼き鳥や 揚げ物・一品料理などの調理をお任せします！ ……━━ ◎やきとり串は福井の工場で生産され、全国のお店に届けられているので、串うちの作業はありません！届いた焼き鳥を焼くところからスタートです♪ ＼社員の声「秋吉って最高じゃん…！」／ 【Q】秋吉で働いていて、どんな瞬間が楽しいですか？ →オープンキッチンなので、お客様との会話が自然と生まれます。「おいしかったよ」「また来るね！」と直接声をかけてもらえるので、毎日やりがいを感じられます！ 【Q】焼き鳥を焼くのって難しいんですか？ →お肉の大きさや厚さ、脂の乗り具合によって焼き方が変わるので、実はとても奥深いんです。極めたくなる面白さがあって、どんどんハマっていきます◎ 【Q】職場の雰囲気はどんな感じですか？ →20代30代が多数で活気のある職場だと思います。みんなに会うのが楽しみで、つい出社したくなるような、居心地の良さが自慢です！ (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【手がける商品・サービス】 ＼秋吉の人気メニューランキング／ 1.純けい 2.しろ 3.串カツ 4.ネギマ 5.焼きおにぎり <注目ポイント1> 面接は私服でOK、一緒に焼き鳥を食べませんか？ 当社の面接では、店舗で実際に焼き鳥を食べながら リラックスした雰囲気で行うことが可能です！ まずはお店の味やスタッフの雰囲気を 実際に見て、味わって、体感してみてください◎ また、選考は面接1回のみで 応募から内定まで約1週間のスピード選考なので 当社の働き方や雰囲気に納得していただけたら すぐに働き始めていただけます！ <注目ポイント2> キッチンは初めてという方も安心◎1年間の研修で焼き鳥職人に！ 【STEP1】接客からスタート 入社後1～2週間は、メニューを覚えたり、 お店の雰囲気に慣れたりするための期間として 接客をお任せします！ 【STEP2】調理にチャレンジ ▼フライヤーを使って揚げ物 ▼包丁を使って一品料理 ▼焼き場で焼き鳥 スキルや経験に応じて、できることからスタート。 包丁が握れない方でも問題ありません◎ 最も難しいとされる焼き鳥の塩加減や焼き加減は 先輩社員がマンツーマンでレクチャーします！ ファミリー層向けのメニューもあるので ちょっとしたおつまみが作れるようになるだけでなく お子様が思わず笑顔になる料理まで作れるようになれます！