★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）を実施いたします（一部施設内店舗は除く）★ 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフがよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ハンバーグレストラン「さわやか」の各店舗にて、ホール業務やキッチン業務をお任せします。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■具体的な業務： 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 （1）ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール （2）キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 変更の範囲：会社の定める業務

★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）しています（一部施設内店舗は除く）★ 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフ・店長がよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ホール業務・キッチン業務など店舗業務を一通り習得後、多彩なキャリアの選択肢があります（ホール・キッチンのスペシャリスト〜主任・副店長・店長・SV・本部長などマネジメント業務まで） 店長になると、平均して年商２億円以上の売上を誇る店舗のマネジメント業務をお任せします。この年商は国内飲食チェーンの中でもトップクラス売上を誇っており、非常にやりがいのあるポジションです。 ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩・休日を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 ご入社から店長（最短３年）・SV（最短10年）とじっくり育成していくスタイルです。昇格はキャリアアップを目指す方はどなたでもチャレンジでき、筆記試験⇒実技試験⇒面接を経て決定します。 変更の範囲：会社の定める業務

★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）しています（一部施設内店舗は除く）★ 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフ・店長がよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ホール業務・キッチン業務など店舗業務を一通り習得後、多彩なキャリアの選択肢があります（ホール・キッチンのスペシャリスト〜主任・副店長・店長・SV・本部長などマネジメント業務まで） 店長になると、平均して年商２億円以上の売上を誇る店舗のマネジメント業務をお任せします。この年商は国内飲食チェーンの中でもトップクラス売上を誇っており、非常にやりがいのあるポジションです。 ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩・休日を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 ご入社から店長（最短３年）・SV（最短10年）とじっくり育成していくスタイルです。昇格はキャリアアップを目指す方はどなたでもチャレンジでき、筆記試験⇒実技試験⇒面接を経て決定します。 変更の範囲：会社の定める業務

★25年11月、静岡市に新店OPEN予定（清水区：ベイドリーム清水）オープニングメンバーも募集中 ★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）しています（一部施設内店舗は除く） 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフ・店長がよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ホール業務・キッチン業務など店舗業務を一通り習得後、多彩なキャリアの選択肢があります（ホール・キッチンのスペシャリスト〜主任・副店長・店長・SV・本部長などマネジメント業務まで） 店長になると、平均して年商２億円以上の売上を誇る店舗のマネジメント業務をお任せします。この年商は国内飲食チェーンの中でもトップクラス売上を誇っており、非常にやりがいのあるポジションです。 ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩・休日を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 ご入社から店長（最短３年）・SV（最短10年）とじっくり育成していくスタイルです。昇格はキャリアアップを目指す方はどなたでもチャレンジでき、筆記試験⇒実技試験⇒面接を経て決定します。 変更の範囲：会社の定める業務

★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）を実施いたします（一部施設内店舗は除く）★ 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフがよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ハンバーグレストラン「さわやか」の各店舗にて、ホール業務やキッチン業務をお任せします。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■具体的な業務： 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 （1）ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール （2）キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 変更の範囲：会社の定める業務

★25年11月、静岡市に新店OPEN予定（清水区：ベイドリーム清水）オープニングメンバーも募集中 -実質年休115日(年間休日107日＋平均有給習得日数8日)- 弊社では2024年9月より、毎週木曜日の定休日導入と閉店時間の1時間前倒しを実施しております ■業務概要 当社の店舗にはホール・キッチンを合わせて10つのポジションが存在します。 まずは「キッチン6ポジション」「ホール４ポジション」の順に業務を習得頂きます。 最初はキッチンから対応頂くため、飲食/サービス業未経験の方も安心してご入社頂ける環境です その後は以下のいずれかのポジションを専任で担当していただきます。 【ホール業務】 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール 【キッチン業務】 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方 配属先は希望を最大限考慮します。 スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関係なくしっかり休憩を取ることが可能です。 有給取得日数は平均8日で、年間休日は107日＋有給8日を加え、実質年間休日は115日となります。連休も取得しやすく、実際に平日3連休を2週連続で取得したスタッフもいます。 ■キャリアパス 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ移動し、すべてのポジションで認定を受けたら主任に昇格します。早い方であれば1年程度で主任への昇格が可能です。 主任に昇格した後は、副店長、店長、地区長などのキャリアアップも目指せます。実務の成果を公平に評価するため、社歴やこれまでの経験に関わらずキャリアアップが可能です。 ■研修制度 未経験の方でも安心してスタートできるよう、多彩な階層別研修コンテンツを年85回以上実施しています。入社時期や経験に応じて、新入社員の方々と共に本社工場研修室やトレーニングセンターで「基礎知識研修」を集中的に行う場合もあります。ここでは「創業の精神」「経営方針」「就業規則」「ホール・キッチンの基礎知識」を学び、配属前の準備を行います。 変更の範囲：会社の定める業務

★25年11月、静岡市に新店OPEN予定（清水区：ベイドリーム清水）オープニングメンバーも募集中 ★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）を実施いたします（一部施設内店舗は除く） 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフがよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ハンバーグレストラン「さわやか」の各店舗にて、ホール業務やキッチン業務をお任せします。 ■具体的な業務： 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。入社後は配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 （1）ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール （2）キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 変更の範囲：会社の定める業務

-実質年休115日(年間休日107日＋平均有給習得日数8日)- 弊社では2024年9月より、毎週木曜日の定休日導入と閉店時間の1時間前倒しを実施しております ■業務概要 当社の店舗にはホール・キッチンを合わせて10つのポジションが存在します。 まずは「キッチン6ポジション」「ホール４ポジション」の順に業務を習得頂きます。 最初はキッチンから対応頂くため、飲食/サービス業未経験の方も安心してご入社頂ける環境です その後は以下のいずれかのポジションを専任で担当していただきます。 【ホール業務】 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール 【キッチン業務】 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方 配属先は希望を最大限考慮します。 スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関係なくしっかり休憩を取ることが可能です。 有給取得日数は平均8日で、年間休日は107日＋有給8日を加え、実質年間休日は115日となります。連休も取得しやすく、実際に平日3連休を2週連続で取得したスタッフもいます。 ■キャリアパス 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ移動し、すべてのポジションで認定を受けたら主任に昇格します。早い方であれば1年程度で主任への昇格が可能です。 主任に昇格した後は、副店長、店長、地区長などのキャリアアップも目指せます。実務の成果を公平に評価するため、社歴やこれまでの経験に関わらずキャリアアップが可能です。 ■研修制度 未経験の方でも安心してスタートできるよう、多彩な階層別研修コンテンツを年85回以上実施しています。入社時期や経験に応じて、新入社員の方々と共に本社工場研修室やトレーニングセンターで「基礎知識研修」を集中的に行う場合もあります。ここでは「創業の精神」「経営方針」「就業規則」「ホール・キッチンの基礎知識」を学び、配属前の準備を行います。 変更の範囲：会社の定める業務

-実質年休115日(年間休日107日＋平均有給習得日数8日)- 弊社では2024年9月より、毎週木曜日の定休日導入と閉店時間の1時間前倒しを実施しております ■業務概要 当社の店舗にはホール・キッチンを合わせて10つのポジションが存在します。 まずは「キッチン6ポジション」「ホール４ポジション」の順に業務を習得頂きます。 最初はキッチンから対応頂くため、飲食/サービス業未経験の方も安心してご入社頂ける環境です その後は以下のいずれかのポジションを専任で担当していただきます。 【ホール業務】 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール 【キッチン業務】 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方 配属先は希望を最大限考慮します。 スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関係なくしっかり休憩を取ることが可能です。 有給取得日数は平均8日で、年間休日は107日＋有給8日を加え、実質年間休日は115日となります。連休も取得しやすく、実際に平日3連休を2週連続で取得したスタッフもいます。 ■キャリアパス 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ移動し、すべてのポジションで認定を受けたら主任に昇格します。早い方であれば1年程度で主任への昇格が可能です。 主任に昇格した後は、副店長、店長、地区長などのキャリアアップも目指せます。実務の成果を公平に評価するため、社歴やこれまでの経験に関わらずキャリアアップが可能です。 ■研修制度 未経験の方でも安心してスタートできるよう、多彩な階層別研修コンテンツを年85回以上実施しています。入社時期や経験に応じて、新入社員の方々と共に本社工場研修室やトレーニングセンターで「基礎知識研修」を集中的に行う場合もあります。ここでは「創業の精神」「経営方針」「就業規則」「ホール・キッチンの基礎知識」を学び、配属前の準備を行います。 変更の範囲：会社の定める業務

-実質年休115日(年間休日107日＋平均有給習得日数8日)- 弊社では2024年9月より、毎週木曜日の定休日導入と閉店時間の1時間前倒しを実施しております ■業務概要 当社の店舗にはホール・キッチンを合わせて10つのポジションが存在します。 まずは「キッチン6ポジション」「ホール４ポジション」の順に業務を習得頂きます。 最初はキッチンから対応頂くため、飲食/サービス業未経験の方も安心してご入社頂ける環境です その後は以下のいずれかのポジションを専任で担当していただきます。 【ホール業務】 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール 【キッチン業務】 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方 配属先は希望を最大限考慮します。 スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関係なくしっかり休憩を取ることが可能です。 有給取得日数は平均8日で、年間休日は107日＋有給8日を加え、実質年間休日は115日となります。連休も取得しやすく、実際に平日3連休を2週連続で取得したスタッフもいます。 ■キャリアパス 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ移動し、すべてのポジションで認定を受けたら主任に昇格します。早い方であれば1年程度で主任への昇格が可能です。 主任に昇格した後は、副店長、店長、地区長などのキャリアアップも目指せます。実務の成果を公平に評価するため、社歴やこれまでの経験に関わらずキャリアアップが可能です。 ■研修制度 未経験の方でも安心してスタートできるよう、多彩な階層別研修コンテンツを年85回以上実施しています。入社時期や経験に応じて、新入社員の方々と共に本社工場研修室やトレーニングセンターで「基礎知識研修」を集中的に行う場合もあります。ここでは「創業の精神」「経営方針」「就業規則」「ホール・キッチンの基礎知識」を学び、配属前の準備を行います。 変更の範囲：会社の定める業務

★24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）を実施いたします（一部施設内店舗は除く）★ 背景として、『さわやか』が『さわやか』であり続けるために、効率性や生産性ではなく店舗スタッフがよりイキイキと働くことのできる環境でを長年議論を重ねてきた結果です。また今回の取り組みは、お客様満足・従業員満足の向上に向けたあくまで１事例で、今後もスタッフが心身ともにリフレッシュして、イキイキと働くことのできる環境づくりの施策を検討していきます。 ■業務概要： ハンバーグレストラン「さわやか」の各店舗にて、ホール業務やキッチン業務をお任せします。【変更の範囲：会社の定める業務】 ■具体的な業務： 当社にはホール・キッチンをあわせて合計10つのポジションがあります。入社後はトレーニングセンターで研修を受けた後、配属先の店舗で以下のポジションを1つずつ専任でお任せしていきます。 （1）ホール業務 ・お客様の接客 ・忙しい時間帯の喫茶調理 ・忙しい時間帯のお迎え、お見送り ・客席全体のコントロール （2）キッチン業務 ・食器の洗浄、補充 ・ライス、レタスなどの仕込み ・サラダ、軽食類の調理 ・ガスストーブフライヤー調理 ・炭焼きハンバーグ、ステーキ調理 ・料理の出来栄えの確認、キッチン全体のコントロール ■働き方： ・配属先は希望を最大限考慮します。 ・マイカー通勤可能です（無料駐車場あり） ・スタッフ一人ひとりの予定表を事前に組んでいるので、混雑状況に関わらずしっかり休憩を取ることが可能です。 ■キャリアパス： ・担当ポジションに設けられた一定の基準をクリアしたら、次のポジションへ移動。すべてのポジションで認定をもらったら、晴れて主任に昇格です。同時に複数のポジションを担当することはないため、着実にステップアップしていくことができます。早い方なら1年程度で主任への昇格が可能です。なお、認定をもらったあとは新しい業務に進みつつ、シフト状況などで既に認定を受けているポジションを担当することもあります。 ・ホールやキッチン業務を習得して主任に昇格した後は、副店長→店長→地区長などのキャリアアップも可能。社歴やこれまでの経験ではなく、実務の成果を公平に評価します。 変更の範囲：会社の定める業務