〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢 が広がります。 （ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメント を担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、 数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。 ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス ▼ステップアップの仕組み 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格 します。 同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系 です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能 です。 ▼キャリアアップの道筋 主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション 昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価して決定します。店長への昇格は 最短3年、SVへの昇格は 最短10年 が目安です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢 が広がります。 （ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメント を担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、 数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。 ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス ▼ステップアップの仕組み 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格 します。 同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系 です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能 です。 ▼キャリアアップの道筋 主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション 昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価 して決定します。店長への昇格は 最短3年、SVへの昇格は 最短10年 が目安です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 ホール・キッチンを含む店舗業務を一通り習得した後、専門スキルの深化からマネジメントまで、幅広いキャリアの選択肢 が広がります。 （ホール・キッチンのスペシャリスト／主任／副店長／店長／SV／本部長など）店長職では、平均年商2億円以上の大型店舗のマネジメント を担当いただきます。この売上規模は国内飲食チェーンの中でもトップクラスで、 数字と組織を動かす非常にやりがいの大きいポジションです。 ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス ▼ステップアップの仕組み 各ポジションに設けられた基準をクリアすると、次のポジションへ進むことができます。すべてのポジションで認定を取得すると主任に昇格 します。 同時に複数ポジションを担当することはなく、一段ずつ着実にスキルを積み上げられる体系 です。早い方であれば、入社1年ほどで主任昇格が可能 です。 ▼キャリアアップの道筋 主任→副店長 → 店長 → 地区長（SV） → 本部ポジション 昇格は社歴や以前の経験に関係なく、実務成果を公平に評価して決定します。店長への昇格は 最短3年、SVへの昇格は 最短10年 が目安です。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

＜お客様に「安全・安心」と「笑顔」を届けるプロフェッショナルになりませんか？＞ ＜日曜はお休み／ほとんど土日休み／育休取得率100％＞ ＜地域に根差し愛され続けるハンバーグレストラン＞ ■募集背景 品質体制強化のためのメンバーを募集しています。 ■所属組織の説明 配属される品質部門は4名体制（男性40代・30代）で、2チームに分かれています。 主に認証取得に向けた取り組みを担当するメンバーと店舗巡回を担当するメンバーがいますが、 今回ご入社いただく方には、店舗巡回をメインにご担当いただきます。 ■業務内容 品質部門の店舗衛生メンバーとして、食品衛生管理業務全般を担当していただきます。 - 店舗の衛生向上に向けた取り組み：衛生基準の策定、指導、巡回監査、改善提案、アレルギー対応　※夜勤が発生します - 全従業員に対する衛生・品質に関する研修の企画・実施 - 各種認証（HACCP、ISO、FCCS22000）の取得・維持に関する業務 - 内部監査の補助 ■会社説明 当社は「人と人を繋ぐレストラン」として、お客様に楽しい体験と「人のあたたかさ」を提供することを使命としています。単なるハンバーグレストランに留まらず、お客様が「元気になれるレストラン」を目指し、地域に根ざしたピープルビジネスを展開しています。100年企業に向けて、持続可能な「安全・安心」を一緒に構築していきましょう。 ■はたらき方 お客様に最高の食体験を提供するためには、従業員が安心して働ける環境が不可欠です。 当社では、育児休業取得率100%など、ライフステージの変化にも柔軟に対応できる制度を整えています。 また日曜お休み＋希望休ですが、ほとんど土日休みです。 ■魅力・やりがい お客様の「おいしい」という笑顔、そして「安心」という信頼を直接支えることができる仕事です。自分の手掛けた改善策が、店舗全体の衛生レベル向上に繋がり、お客様の安全を守ることに直結するやりがいを実感できます。また、地域社会への貢献を肌で感じながら、当社の成長を共に牽引していくことができます。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務

＜マイカー通勤可／賞与実績4.6ヶ月／福利厚生充実◎＞ ＜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ／地域から選ばれるオンリーワン企業＞ ■募集概要： ・「ふるさとの店」として愛される『炭焼きレストランさわやか』。 ・私たちのこだわりは、牛肉100％のブロック肉を自社工場で加工し、店舗へ届ける徹底した鮮度管理にあります。 ・さらなる品質向上と、次世代の組織作りのため、製造現場の指揮を執る責任者を募集します。 ■業務内容： ・静岡県袋井市にある本社工場にて、ハンバーグの製造工程管理およびマネジメント全般を担当いただきます。 ■業務詳細： ・製造管理：当日の出荷量に合わせた生産スケジュールの管理・最適化。 ・品質・衛生管理：独自の微生物検査基準の遵守、HACCPに基づいた衛生管理の徹底。 ・歩留まり管理：原料肉（ブロック肉）のトリミング工程における効率化とコスト管理。 ・労務マネジメント：製造スタッフ（社員・パート）の採用、教育、シフト管理。 ・技術継承：「さわやかの味」を均一に保つための、肉の挽き方や成形技術の指導。 ■当ポジションの魅力： ・あなたの管理する工場から出荷されたハンバーグが、年間数百万人のお客様の「笑顔」に直結します。 「静岡でしか味わえない鮮度」を支える、非常に責任が重く、かつ誇りの持てるポジションです。 ■当社の展望： ・2019年11月に袋井市に本社部門を移転致しました。工場の生産能力の拡充、間接部門の連携強化を図ると共に、「2030年に50店舗展開」への事業拡大を目指しています。レストランとしてのあるべき姿を追求しつづけ、静岡県下での圧倒的な立ち位置を確立すべく生産体制・品質管理・衛生管理の基準を維持・発展を遂げて参ります。 ・本社機能のレベル底上げも視野にした組織運営を行う予定ですので、活躍に応える評価制度やポストを用意できる点も魅力の一つです。 ■地域の方々、働く従業員の方を大事にしている会社です ・コロナ化において地域の為に次亜塩素酸水を工場で作製し、学校や医療関係、老人ホーム等無料で配布を行いました。（合計15万t） ・セカンドキャリアとして従業員の方にも今後長く働いていける環境づくりにも積極的に取り組んでおります。 変更の範囲：会社の定める業務

〜「炭焼きレストランさわやか」のハンバーグ/堅実・地場密着/地域から選ばれるオンリーワン企業/お客様と働く仲間の幸せを追求する地元密着企業〜 ■こんな方に来てほしい ・さわやかの味や雰囲気が好き ・誰かを笑顔にすることに喜びを感じる ・温かい仲間と働きたい ・成長を楽しみ、挑戦を続けたい ・「さわやか」の価値観に共感できる ■業務概要 各店舗にてホール業務またはキッチン業務をお任せします。『さわやか』の原点にあるのは、“お客様と働く仲間の幸せを追求すること”。あなたにお任せするのはただの接客や調理ではなく誰かの「幸せな時間」をつくる仕事です。 ■具体的な業務内容 当社にはホール・キッチンあわせて10種類のポジションがあり新人の方でもひとつずつ着実に成長できる仕組みです。入社後はまず研修センターで基礎を学び、配属店舗で以下のポジションを専任で経験していきます。 （1）ホール業務： ただ料理を運ぶのではなく“さわやか”という空間をつくる大切な役割です。 ・お迎え・お見送り ・お客様の接客 ・喫茶メニューの調理（繁忙時） ・客席全体の流れを整えるコントロール （2）キッチン業務： 『げんこつ・おにぎりハンバーグ』に込められた“安全・健康・元気を届ける愛情” を、あなたの手から多くのお客様へ ・食器の洗浄・補充 ・ライス・レタスなどの仕込み ・サラダ・軽食メニューの調理 ・ストーブ・フライヤーでの調理 ・炭焼きハンバーグ・ステーキ調理 ・料理の最終チェック、キッチンの流れづくり ■働き方 『さわやか』は“働く人の幸せ”を本気で考えます。 ・希望を最大限考慮した配属 ・マイカー通勤OK（無料駐車場あり） ・事前に全員分の予定表を作成し混雑状況に関係なく必ず休憩を取れる運用 ・定休日導入によるリフレッシュ機会の増加※24年9月より定休日（原則毎週木曜）の導入・閉店時間の変更（1時間前倒し）一部施設内店舗は除く ■キャリアパス 各ポジションごとの基準をクリア → 次ポジションへ 10ポジションの認定＋社内試験合格 → 主任へ昇格（最短1年） その後は副店長 → 店長 → 地区長 も目指せます 社歴・年齢ではなく、“さわやかの価値を体現しているか” が評価の軸 変更の範囲：会社の定める業務