◇◆松屋銀座・伊勢丹新宿店・日本橋三越本店、丸ビル等に出店/年間休日101日＋年次有給休暇の取得も推奨！「握らない」おむすびで有名/差し入れにも人気◆ ■仕事内容 百貨店の食品売場などで目にする、“握らないおむすび”ブランド「銀座十石」の一員として、おむすび・お弁当の【製造】と【販売】を担当いただきます。差し入れや手土産としても人気の商品を、接客を通じてお届けしていく仕事です。 ▼キッチン（製造） ・おむすびやお弁当の調理・盛り付け ・スチコン・フライヤーを使った惣菜類の調理、仕込み ・食材や包装資材のストック管理・補充 ・冷蔵庫・冷凍庫・バックヤードの整理整頓 ・厨房内の洗い物や清掃 など レシピや手順が整っているため、飲食未経験の方でも覚えやすい環境です。 ▼ショップ（販売） ・開店準備（レジ設定、トレーや袋の準備、売場づくり） ・お客様への声がけ・商品のご案内・レジ対応 ・陳列・補充 ・売場・レジ周りの整理整頓・清掃 ・閉店作業（売上締め、片付け など） 常連のお客様から「差し入れに喜ばれたよ」と声をかけていただくことも多く、 “目の前のお客様の反応が見える”接客の楽しさを感じられるポジションです。 ※ご経験や希望に合わせて、「接客中心」「キッチン中心」といった担当バランスはご相談のうえ決定します。 ■キャリアステップ 入社後は店舗スタッフからスタートし、早ければ2〜4年ほどで店長へのステップアップを目指せます。 ＜キャリアイメージ＞ スタッフ → 副店長（シフト管理・育成のサポート） → 店長（売上・人員・発注など店舗運営全般） → スーパーバイザー（複数店舗のマネジメント） → 事業責任者（ブランド全体の戦略・数値管理） また、ご希望や適性に応じて、商品開発など専門性を活かすポジションに挑戦する道もあります。 ■職場環境・メンバー 1店舗あたり、社員2〜3名＋パート・アルバイト数名という少人数のチーム体制。 飲食業界出身者はもちろん、惣菜店やコロッケ店の店長経験者、異業種の販売職から転職してきたメンバーなど、さまざまな経歴の中途入社者が活躍しています。 年間休日101日＋年次有給休暇の取得も推奨しています！ 変更の範囲：会社の定める業務