＼豊かな自然を感じながら働く／ 地元食材をふんだんに使い、 アイデアを活かしたお料理を提供♪ ●雄大な自然の中で働く -*-*- 勤務地は、北海道のほぼ中央に位置する 1945年創業の『然別湖温泉 ホテル風水』。 自然豊かな山と緑に囲まれながら ゆとりを持って、のびのびと働ける環境です。 ●調理の醍醐味を感じられるお仕事 -*-*- 地元の食材を使用し、 素材の風味を活かしたお料理を提供しています。 季節に合わせたオリジナルメニューをつくるなど アイデアを活かす“楽しさ”を感じられるお仕事です。 ●経験浅め＆ブランクのある方も歓迎 -*-*- 「久しぶりの職場復帰で不安…」 そんな方も安心して始められるよう 料理長をはじめ、先輩スタッフが丁寧にサポートします。 徐々に慣れていきましょう！ ◆経験の浅い方・宿泊施設での調理経験がない方も歓迎 ◆マイカー通勤可／定期路線バスあり／賄いあり（1食100円） ◆ご家庭の事情などによる、入社後の雇用形態の変更もOK ◆自然に囲まれて働きたい方にオススメ 「然別湖温泉 ホテル風水」で提供をする調理全般をお任せします。 。o○。o○゜。o○。o○゜。o○。o○゜。o○ ◆具体的なお仕事内容 ・仕込み、調理 ・盛り付け ・食器洗い ・食材の発注 ・賄いの調理　など ◆入社後は、盛り付けなどの簡単な業務からスタートするので、 経験が浅い方もご安心ください！ 徐々に、仕込みや発注、メインの和食会席膳の調理などをお任せしていきます。 ◆経験や希望に応じて、 調理補助の育成や、季節のメニュー考案もお任せします。 。o○。o○゜。o○。o○゜。o○。o○゜。o○ (変更の範囲)上記業務を除く当社業務全般 【仕事の魅力】 地元の食材を使った季節のメニュー考案も◎ 当ホテルでは、夕食はすべて和食会席膳、朝食は定食またはバイキングを提供しています。 使用する食材は、北海道十勝ならではの旬な食材と、 清らかな然別湖山麓の湧水で育まれた「オショロコマ」の塩焼きなど。 素朴ながら食材本来の風味を大切に活かした料理をご用意しております。 また、長年愛されてきた当ホテルでは、大切な伝統を守りながらも、 新しい風を取り入れることを大切にしています。 「こんな料理があったら、もっと食材の味を活かせそう」 「この食材、こんな調理法で提供したら、きっとお客様に喜んでいただけるはず」など 新しい意見も大歓迎！ あなたのアイデアを、新しいメニューとして実現できる楽しさがあります。 ホテル勤務ならではの『ウレシイ』待遇がいっぱい！ ◆マイカー通勤OK＆ガソリン代の支給あり！ 大雪山自然公園内にあり、最寄りの「新得駅」からは車で50分。 また、免許をお持ちでない方もご安心を。 然別湖周辺は観光スポットになっているため、 市街地とホテルを結ぶ路線バスの利用も可能です！ ◆月9000円で「3食＆独身寮」付き！ ホテルの隣に独身寮があり、住込み勤務も可能なので、 近くにお住まいの方、北海道へのIターンを考えている方はぜひご利用ください！ また、道外から来られる方には「赴任交通費」を支給します。 ◆オフシーズンは残業はほとんど発生しません！ 繁忙期でも、月平均残業24時間程度。 閑散期を狙って長期休暇を取ることも可能なので、 1年の中で緩急をつけて働きたい方にオススメです。 ご家庭の事情等で「パート勤務に変更したい」といった相談もOK。 当ホテルでならプライベートの時間も大切にしながら活躍できます！