当社の調理師として「エルムガーデン」もしくは「宮の森フランセス教会」勤務にて提供される料理の調理全般を担当していただきます。 ■業務内容： （1）エルムガーデン レストラン、ウェディングパーティにて提供する料理の調理全般をお任せします。旬の食材を活かした懐石料理を作っていただきます。ウェディングパーティではゲストが楽しみながら味わえる懐石スタイルで提供します。パーティ内での対面で料理提供なども担っていただきます。 （2）宮の森フランセス教会 ウェディングパーティ、レストランでの調理業務全般をお任せします。契約農家から提供される旬の食材を活かした創作フレンチを作っていただきます。ウェディングパーティではゲストが楽しみながら食事をしていただけるスタイルで提供します。BBQやグリルでのパフォーマンスなど、対面での料理提供も担っていただきます。チームメンバーの育成、料理長と協力してのメニュー開発も担っていただくことを想定しています。 ■社員の声： 「自分次第で多くの機会に恵まれる今の環境で人として料理人として日々成長し続けます」 ・人間性を高められる環境です。料理人という職業でありながら、これだけ多くのスタッフと関わることができる職場はあまり無いため、会話力や人を見る力などお客様に対しても活かすことができるスキルを自分の中に落とし込んでいきます。 ・若いスタッフが多いため自分次第で多くの仕事に関わることができます。また、お客様の前に出ることも多く、自らが作った料理に対しての反応を見ることができ、その反応がモチベーションにつながります。 ■当社について： 当社は結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチ等のブライダル事業及び、レストランの経営、ブライダルコンサルティング、ウエディングドレスのレンタルサービスを提供しています。

〜一生に一度の大切なサービスを提供〜中途入社の80%以上が業界未経験からの挑戦です！「エルムガーデン」もしくは「宮の森フランセス教会」にてウェディングプランナーとして業務をお任せいたします。 コロナ禍も明け、結婚式へのニーズが高まってきております。さらなる事業拡大に向けてウエディングプランナーを募集します。 ■業務内容： （1）見学やブライダルフェアにいらしたお客様への内勤営業 会場の魅力をご紹介しながらヒアリングを行い、希望にそった具体的なプランを提案していただきます。 （2）プランニング業務 「理想の結婚式」を細部までプランニング。装飾にもアレンジを加えることができる会場。自由度が高いからこそ、様々なコンセプトの式が誕生しています。 （3）挙式・披露宴の運営 ゲストの受付や会場誘導、演出などをサポートします。 ■入社後の流れ： 入社後まずは、教育担当の先輩がお客様と打合せする際に同席しながら、実践を通じて学んでいただきます。教育担当と一緒に実際の結婚式をプロデュースすることで経験を積み、3か月後にはサポートを受けながら自らプロデュースを行います。 ■教育研修制度： ・社内トレーナーによる研修やロールプレイ、ビジネスマナー・営業強化・マネジメント研修等、キャリアアップに必要な研修制度が充実しています。また、シスター制度／専属の教育担当がついて、1人立ちをサポートするので未経験の方でも、安心して挑戦できる環境です。 ・自己研鑽の支援、英会話講習等を希望される方には勉強の機会もご用意します。業界を肌身で感じられる環境／海外講師による業界トレンド講話を聞いたり、ゼクシィAWARDに出席し優秀な事例を見ることができます。 ■当社について：当社は結婚式場・ゲストハウス・ブライダルチャーチ等のブライダル事業及び、レストランの経営、ブライダルコンサルティング、ウエディングドレスのレンタルサービスを提供しています。