東京や神奈川県の病院や福祉施設での給食を提供している当社。 今回は、神奈川県厚木市にある亀田森の里病院での栄養士・調理師スタッフの募集を致します。 調理師さんは、給食業務（調理・仕込み・盛付等）を栄養士さんは、栄養管理業務（献立の作成、栄養帳票の作成、食材発注等）・調理補助を主にお任せします。 最初は、簡単な盛付などの調理補助から担当し、栄養管理業務へとステップアップしてお仕事に取り組んでいただきます。はじめは先輩社員と一緒に仕事についてもらう為、栄養士の資格があれば大丈夫です。 ◆工夫を凝らした料理は、“作る側”も楽しめます。 「食事を通して、多くの人を笑顔にしたい」というのが、当社の想い。季節などに合わせた、楽しく食べられるメニューを企画しています。例えば、野菜嫌いを克服できるようマッシュポテトでケーキを作ったり、七夕のときは野菜を星形にくり抜いたり。数々の工夫を活かした料理を作るので、毎日飽きません。 ◆レシピ一つひとつに、利用者への想いがこもっています。 病院や介護施設の給食は、ペースト・刻み食・常食と一人ひとり食形態が違います。メニューは栄養士が利用者の体調やアレルギーを考慮し、1g単位で材料を計算して作成したもの。栄養士がそばにいるので、作り方はいつでも確認できます。全員で協力して、想いのこもったレシピを調理していきましょう。 ◆直接の「ありがとう」が、何よりの贈り物。 利用者との距離が近いため、直接「とても美味しかったです」と声をかけてもらったり、お盆にお手紙を置いてもらえたり。感謝やお礼の言葉をいただきやすく、そのたびに嬉しくなれるお仕事です。