■業務内容： もやし栽培及び品質管理 ■具体的な業務内容： 緑豆もやし工場における栽培と管理業務です。 モヤシ原料の発注から栽培まで携わります。主に下記の業務を担当していただきます。 原料：受け入れ及び受入れ検査 もやし栽培：原料漬け込み、原料殺菌処理、栽培室温度管、散水管理、収穫室だし等 育成管理：栽培状況のモニタリング、育成室環境整備、栽培日誌の記録など 品質管理：清掃、菌検査・衛生管理、製品規格のチェックなど その他：栽培記録など 実力・経験から相当と認められる場合には管理職（工場長）候補として採用させていただきます。 ■企業から： 2011年に設立された株式会社リーフ富士山工場では緑豆もやしを栽培しており、首都圏や静岡県の食品スーパーや飲食店様に向け新鮮な製品を毎日出荷しております。当社のもやしはその品質の高さから有名レストランや人気ラーメン店などにて幅広く使用いただいております。 今回、栽培・品室管理のポジションで正社員を募集いたします。農業や施設園芸に興味があり、データの分析や研究に加えて体を動かすことが好きな方に最適な仕事です。何事にも興味があり向上心がある方の応募を歓迎します。努力が成果としてはっきり表れるお仕事です。（農業・園芸高校、農学、食品化学などの学科を卒業された方は特に歓迎します。） 変更の範囲：無