【長崎エリア担当／リモートOK】厨房運営アドバイザー◆売上西日本トップ級／高齢者向け給食サービス企業

仕事内容

〜リモートワークOK／直行直帰OK／移動は社用車がメイン◎／新規開拓営業はなし／栄養士資格を活かせる／厨房で働き続けるのが難しいとお考えの方にもオススメ／メリハリをつけた働き方で長期的なキャリア形成可能〜 ■業務内容： 既存の契約施設（高齢者施設／病院など）を定期訪問し、厨房運営の課題解決／アドバイスを行います。人材不足や献立に関するお悩みなど、様々な課題に対して、具体的なアドバイスを実施します。 ＊アフターフォローを行い、お客さまと関係を深めていくことがミッションです。 ＊担当施設は、20〜30件程度。移動は社用車がメイン。 ＊営業と同行し、新しく契約を検討されているお客さまに対して、プロとしてのご提案を実施することもあり。 【変更の範囲：会社の定める業務】 ＜業務例＞ ・課題／人員不足で、調理が追い付かない状態になっている →厨房視察により、業務工程やスタッフのシフトを改めて確認し、調整できる部分がないかなどのアドバイスを実施 ・コスト削減提案 →必要に応じて厨房内での指導や、育成のお手伝い。緊急支援として、厨房業務のためシフトイン。 ■担当施設： 担当エリアによって担当施設（FS、FSP）は異なります。 ※FS施設／直営スタイル…施設（お客様）が厨房も管理経営し、当社は商品を納品 ※FSP施設／委託給食スタイル…当社が施設内の厨房を運営（当社のお食事とスタッフ） ■組織構成： 支店長（1名） 課長（1名） 課長代理（3名） 正社員：アドバイザー（22名） 　　　：厨房スタッフ（16名） ■キャリアイメージ： ・1年後…ナリコマの厨房運営を習得する。施設訪問や新規立ち上げなど先輩同行で理解を深め、入社半年後には担当施設を持ち、厨房運営に関する悩みや問題点を聞き出しができる。 ・2〜4年後…担当施設には一人で訪問でき、厨房運営に関して先輩や上司のアドバイスのもと、改善提案ができる。 導入前〜新規立ち上げまで一人でできるようになる。 新規営業にも同行し、現場目線の話が出来るようになる。 ・将来的には（5年後〜）…担当施設の方と関係性を構築し、運営上の問題点など改善提案をスピーディーに行うことが出来る。 また具体的な提案をした際に、実現に向け経営トップに働きかけることができる。 変更の範囲：本文参照

働き方

勤務地

＜勤務地詳細1＞ 福岡営業所 住所：福岡県福岡市博多区西月隈２丁目2-7 勤務地最寄駅：JR鹿児島本線／竹下駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 ＜勤務地詳細2＞ 契約施設 住所：長崎県長崎市 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：本文参照

雇用形態

正社員

給与

＜予定年収＞ 380万円〜520万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円〜335,000円 ＜月給＞ 250,000円〜335,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■資格手当あり（5,000円〜10,000円※社内規定あり） ■賞与：年2回（6月・12月）※月給の2.0ヶ月程度／年 ■報奨金：年2回（6月・12月）※半期ごとの会社利益を原資に個人業績に応じて配分 参考：本ポジション支給額平均：33万円／年（2023年度） ■昇給：年1回（4月） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

＜労働時間区分＞ 事業場外みなし労働時間制 みなし労働時間/日：8時間00分 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜標準的な勤務時間帯＞ 9:00〜18:00 ＜時短勤務＞ 相談可

実働標準労働時間

＜その他就業時間補足＞ ※立ち上げに伴う宿泊や早朝勤務の可能性あり※既存顧客のサポート時、5〜22時の間で変更の場合あり

休日

月10休制 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数120日 ある程度自分の裁量により調整がきくため、土日は休みがとりやすい（土日休み：平均8割程度） 新規施設の開始があった場合には土日出勤の可能性ありますが、平日に振替をして10日／月の休みは確保いただきます

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費支給（原則上限3万円） 寮社宅：借上社宅制度あり（社内規程による／面接時に相談） 社会保険：各種社会保険完備 退職金制度：勤続年数3年以上が対象 ＜定年＞ 60歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ 資格手当・各種研修制度あり ※入社後、厨房運営の理解を深めるため1〜6ヶ月程度の厨房研修があります。その後3〜6ヶ月は同行が主な動きとなり、当社や仕事に必要な知識を学びます。 ＜その他補足＞ ・営業車／ガソリンカード／ETCカード貸与（自宅近くで駐車場を契約した場合、費用は会社負担） ・ウェルカム休暇（入社6か月未満にのみ適用の特別有給休暇を3日付与） ・慶弔見舞金（結婚祝い金／出産祝い金／入学祝金／弔慰金／傷病見舞金／り災見舞金） ・定期健康診断（年1回） ・インフルエンザ予防接種費用の一部補助 ・勤続表彰制度（在籍5・10・20年） ・産前産後休業／育児休業制度（2023年70名取得） ・育児短期時間勤務制度（小学校5年生の始期まで） ・お誕生日お祝い制度

応募条件

応募資格

■必須条件： ・給食業界での経験を3年以上もしくは食品関連の営業経験を3年以上 ・普通自動車運転免許 ■歓迎条件： ・介護福祉施設もしくは病院での厨房経験3年以上 ・管理栄養士資格、栄養士資格、調理師をお持ちの方 ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種 歓迎条件：栄養士、管理栄養士、調理師