ラーメン屋『野方ホープ』の店長候補 ◎未経験OK│駅徒歩5分以内│住宅手当あり│まかないあり株式会社創龍
更新日: 2024/10/25
情報提供元
募集
仕事内容
『野方ホープ』は、35周年を迎え、第三創業期に差しかかっています。変化の激しいラーメン業界。もっと多くの方にファンになってもらうためには、現在のブランドの在り方から見直し、店舗開発・生産・集客・提供のあらゆるフェーズで新しいものを取り入れていく必要があります。ブランドのこれからを創る改革者としてご活躍ください。 【まずは現場を知る】 現場を知らなければ改革はできません。入社後、本社での導入研修を経て、いずれかの店舗でホールや調理の業務を手がけます。具材や麺の仕込み、店舗オペレーション、シフトの作り方、アルバイトスタッフの育成まで、店長や社員から教わり、現場に慣れていきましょう。「◎◎店には学生のお客様が多いな」「この業務はムダかも」など、現場での気付きやひらめきをインプットしていきます。 【数ヶ月後をめどに、企画出しへ】 店舗での業務に慣れてきたら、いざ企画出しへ！取締役の上田や企画スタッフの後明（ごみょう）と適宜ミーティングを行ない、改善案をプレゼン。重要度や優先度が高いと上田が判断したものからプロジェクトを立ち上げ、運営します。 ……これまで採用された企画…… ◆Instagramのアカウントを開設 若者の認知アップを狙い、新規アカウントを開設。「#seaburagram（背脂グラム）」のハッシュタグで話題を呼びました。 ◆限定ラーメンの開発 1日30食限定で提供する超豪華な「フォアグラ鶏白湯ラーメン」を開発しました。 ◆銀座で新ブランド立ち上げ 焦がし醤油ラーメンが売りの新ブランド『銀座 創龍』を立ち上げました。 ※常に現場の動きを知る必要があるため、企画と並行して店舗での調理やホール業務にも従事します。店舗に入る頻度など、働き方については上田と相談しながら決めていけます。
働き方
勤務地
野方ホープ 原宿店 東京都渋谷区神宮前1-2-1 【現場を知るための店舗勤務期間は、東京・神奈川の全10店舗のうちいずれかの勤務となります】 ※近隣店舗への配属の可能性があります。 ※転居を伴う転勤はありません。 ※ご希望を考慮して決定いたします。 ＜店舗一覧＞ ■本店 ■原宿店 ■荻窪店 ■目黒店 ■吉祥寺店 ■高田馬場店 ■中野店 ■中目黒店 ■銀座店 ■川崎元住吉店
交通
■原宿店／JR山手線「原宿駅」より徒歩4分、東京メトロ副都心線「北参道駅」より徒歩5分 ＜どの店舗も最寄駅から徒歩圏内です＞ ■本店／西武新宿線「野方駅」より徒歩7分 ■荻窪店／JR中央線「荻窪駅」より徒歩2分 ■目黒店／JR山手線「目黒駅」より徒歩3分 ■吉祥寺店／JR中央線「吉祥寺駅」より徒歩3分 ■高田馬場店／各線「高田馬場駅」より徒歩3分 ■中野店／JR中央線・東京メトロ東西線「中野駅」より徒歩3分 ■中目黒店／東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」より徒歩1分 ■銀座店／東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩3分 ■川崎元住吉店／東急東横線・東急目黒線「元住吉駅」より徒歩3分
雇用形態
正社員
給与
月給 281080円 ～ 543000円 （※想定年収 3500000円 ～ 7000000円） ※月給額には固定残業代（45時間分：6万8080円(28万1080円時)～11万2000円（44万3000円時）） と、一律支給の住宅手当（3万円）を含みます。固定残業時間を超えた場合は別途、超過分を全額支給します。 ※試用期間3か月あり ※試用期間の3か月中は、雇用形態や給与、その他の待遇に変更はありません。
勤務時間
シフト制 1日あたりの実働時間：7時間 シフト例 ・１１時００分～１９時００分 ・１９時００分～翌３時００分 シフト制（実働7時間・休憩1時間） 残業は少なめ。1ヶ月に25時間です。 ※企画業務に従事するようになれば「10：00～18：00（実働7時間）」の勤務体系となります。
実働標準労働時間
シフト制 1日あたりの実働時間：7時間 シフト例 ・１１時００分～１９時００分 ・１９時００分～翌３時００分 シフト制（実働7時間・休憩1時間） 残業は少なめ。1ヶ月に25時間です。 ※企画業務に従事するようになれば「10：00～18：00（実働7時間）」の勤務体系となります。
休日
■月6日（交替制） └ 1店舗あたりに社員2～3名と多めに配置。休日出勤にはなりにくく、しっかり休めます。 ■有給休暇 まとまった休みが取りやすい環境です！ 新婚旅行で10連休を取ったり、有休を使って子どもの学校行事に参加したり……。店舗同士のつながりが深いので、社員同士で協力してそれぞれ休みを取っています。 ◇ 年末年始休暇
特徴
業種未経験歓迎
学歴不問
第二新卒歓迎
急募！入社まで1カ月
服装自由
社宅・家賃補助制度
資格取得支援制度
交通費支給
駅チカ
始業10時以降
待遇・福利厚生
■昇給年1回（4月） ■賞与年2回（7月・12月 ※昨年度実績：2.5ヶ月分） ■交通費（月2万5000円まで） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■社員旅行 ■住宅手当（扶養家族ありの場合：一律支給分に追加で月2万円） ■家族手当（配偶者：月1万円、第1子：月5000円、第2子・3子：月3000円） ■管理手当（エリアマネージャー：月5万～10万円、店長：月3万～7万円、副店長：月2万～5万円、工場長：月5万～10万円、トレーナー：月1万～5万円） ■役職給（部長クラス：月5万～10万円、課長クラス：月3万～7万円、係長クラス：月2万～5万円、主任クラス：月1万～3万円） ■報奨金制度 ■各種研修制度 ■まかない（1回200円で好きなメニューを食べることができます） ■制服貸与 ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 厚生年金 ◇ 健康保険 ◇ 交通費支給あり ◇ 資格取得支援・手当てあり ◇ 寮・社宅・住宅手当あり
応募条件
応募資格
学歴不問 / 未経験OK ＜社会人・職種・業種未経験、第二新卒、歓迎！＞ ラーメンが好きな方、人と話すのが好きな方、ぜひご応募ください。 「飲食業界が初めて」「社会人デビューしたい」という方、歓迎します。 学歴やブランク、転職回数はいっさい問いません。
会社概要
会社名
株式会社創龍
所在地
東京都新宿区高田馬場２−１４−９アティレビル５Ｆ
事業内容
■ラーメン専門店「野方ホープ」「銀座創龍」の経営