居酒屋の料理長候補【熱中屋 伏見桃山】株式会社DDグループ
更新日: 2024/11/19
情報提供元
募集
仕事内容
『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸! 鮮度抜群の「活豊後さば刺し」や ジューシーな「博多一口鉄板餃子」など こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 https://www.dd-holdings.jp/brands/nechuya/ 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 などマネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。
働き方
勤務地
熱中屋 伏見桃山 京都府京都市伏見区京町4-167-1 1~2F(最寄駅:伏見桃山駅) *時差通勤が可能!
交通
京阪本線 伏見桃山駅 徒歩1分
雇用形態
正社員
給与
月給 350000円 ~ 450000円 (※想定年収 4300000円 ~ 5500000円) *試用期間は3ヶ月(同条件) 月給には以下を含む 固定残業代78,050円~100,350円(45時間分) 一律深夜手当35,000円~45,000円(100時間分) *残業・深夜勤務がない場合も支給し、超過分は別途全額支給する
勤務時間
シフト制 10:30~23:30 *店舗により営業時間が異なります *実働8時間勤務/60分休憩 *シフト制勤務 *即日勤務OK
実働標準労働時間
シフト制 10:30~23:30 *店舗により営業時間が異なります *実働8時間勤務/60分休憩 *シフト制勤務 *即日勤務OK
休日
・月9日休み(*2月のみ8日) ・年次有給休暇 ・弔慰休暇(最大5日) ・結婚休暇(最大7日) ・出産休暇(配偶者) ・産前産後休暇 ・育児休暇(男性の取得実績有り) ・介護休暇 ・子の看護休暇 他 【月9日休み!】 短時間正社員制度あり! ライフスタイルの変化から8時間勤務が難しい… 飲食の現場で培った経験を運営に還元したい… といった要望にお応えしています。
特徴
学歴不問
第二新卒歓迎
上場企業
交通費支給
駅チカ
女性管理職登用実績あり
始業10時以降
待遇・福利厚生
昇給・昇格年2回/3月・9月 決算賞与/業績による バースデークーポン(1万円分のお食事券/全社員へ毎年配布) お友達紹介制度2万円/社員・アルバイト 入社祝金制度/入社3ヶ月後に10万円支給 社員割引/自社店舗の飲食代金30%割引 食事補助/店舗でのまかない・食事を一部補助 社会保険完備 各種手当(役職、残業・深夜) 交通費支給/月15万円迄 こども手当/扶養する子ども1名あたり5千円 健康診断 制服貸与 結婚・出産祝金 カムバック制度(アルムナイ採用制度) 社内公募制度(switch!/本社部門への異動も可) 財形貯蓄制度 従業員持株会(奨励金/会社の補助有) 全社員総会 新規事業提案制度(Good idea competition) 社内報(WITH)発行 各種研修・表彰制度等(調理・接客研修、各種コンテスト、社内表彰制度) 内部通報制度 BCP(安否確認システム導入) 福利厚生倶楽部会員証支給(350万種の福利厚生サービス)等
応募条件
応募資格
学歴不問 / 経験者のみ募集 調理経験3年以上ある方(必須) 20代、30代、40代、50代活躍中 ミドル世代・中高年活躍中 【活かせる経験】 ・飲食店(カフェ・喫茶店・居酒屋・ラーメン屋) ・調理スタッフ(調理補助・調理員)経験がある方等 従業員数/5000名以上(アルバイト含む) 平均年齢/34歳 「えるぼし」認定企業! 従業員の4割が女性で、子育てママ在籍中です。 女性の管理職登用実績も多数あり
会社概要
会社名
株式会社DDグループ
所在地
東京都港区芝4-1-23三田NNビル18階
事業内容
1.飲食・アミューズメント事業 (カフェ・レストラン・居酒屋・ビリヤード・ダーツ・複合カフェ等)の経営・企画・運営 2.ホテル・不動産事業の経営・企画・運営