【東京23区東部エリア】店舗スタッフ◆大衆寿司居酒屋『杉玉』◆福利厚生◎/転居を伴う転勤なし◆株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS

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仕事内容

<アルバイト含む飲食経験者大歓迎!『自分の想いを形にできる居酒屋』> ■業務内容:大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉(すぎだま)」の店長候補をお任せします。人材管理や育成/システムでの発注/売上管理など、店舗の責任者としてのお仕事をお任せします。 ■具体的には:店長候補として、調理/ホールでのサービスから店舗運営/マネジメントまで、幅広い業務をお任せします。 ■当ポジションの魅力: <お客さまやスタッフとコミュニケーションがとりやすい環境>お客さまとの距離が近いオープンキッチン。ユニークなメニューから生まれるお客さまとスタッフ、お客さま同士の会話。こだわりの店内と商品で、自然とコミュニケーションが生まれるようになっています。 <大きい会社のマニュアル、オペレーション、経営ノウハウが学べる>外食上場企業売上高ランキング4位のFOOD&LIFE COMPANIESを親会社に持ち、これまでに培ってきたノウハウを活かし安定した店舗営業を行うことができます。 <豊富なキャリアパス>年間20店舗程度の出店実績があるため、昇格できるチャンスが多いです。年間で20〜25名程度の新店長が誕生しています。 また、課長や部長、新店の立ち上げや海外出店のサポートなどのキャリアも見えてきます。 ■入社後の流れ:店舗社員(一般社員)として接客や調理など、店舗運営の基本を学んだのち、店長としてシフト管理/システムでの発注/売上管理/人材育成など店舗運営全般をお任せします。経験やスキルに応じ1〜2ヶ月ほどで店長となるケースも見られます。その先は複数の店舗を統括する営業課長や部長への道、また国内にとどまらず海外への挑戦や新店の立ち上げに特化したチームなど、挑戦できるキャリアの幅は非常に広いです。 ■魅力情報補足: (1)社員インタビュー記事(https://note.com/sugidamagazine) 育休を取得したパパ社員/明るい髪色&ピアスをつけて働く社員/入社約半年で店長になった女性社員/公務員から杉玉に転職した社員など (2)Youtube動画杉玉の「たいッ!」(https://www.youtube.com/watch?v=GJ9QuBeuU1E) F&LIとは?杉玉とは?杉玉で働く社員はどんな人?どんな雰囲気?がわかる動画になっています!

働き方

勤務地

<勤務地詳細1> 杉玉 錦糸町オリナス 住所:東京都墨田区太平4-1-2 オリナス錦糸町4階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 <勤務地詳細2> 鮨 酒 肴 杉玉 両国 住所:東京都墨田区両国3-22-11 両国ウエルストンハイツ1F 勤務地最寄駅:JR総武線/両国駅 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり <勤務地詳細3> 鮨 酒 肴 杉玉 亀戸 住所:東京都江東区亀戸6-59-7 プライマル亀戸 勤務地最寄駅:JR総武線・東武亀戸線/亀戸駅 受動喫煙対策:敷地内喫煙可能場所あり

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 407万円〜455万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):250,000円〜277,000円 <月給> 250,000円〜277,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> *上記年収は想定残業30時間を見込んだ年収です。 ■賞与:年3回 ■昇給:年1回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<労働時間区分> 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間:40時間00分 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務時間> 9:00〜0:00(シフト制) <勤務パターン> 10:00〜21:00 10:00〜23:00 17:30〜23:00

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ※9:00〜24:00の間でシフト制(6〜10時間/日)※休憩時間は勤務時間により変動あり

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数108日 ※シフトにより土・日曜日に休みをとることや、連休も可能 慶弔休暇/産前・産後休暇/育児休暇/介護休暇/配偶者出産休暇/年末年始休業(昨年実績あり) 有給休暇:入社日に5日付与、半年後に5日付与

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:当社規定により支給 寮社宅:補足事項なし 社会保険:補足事項なし 退職金制度:確定拠出型年金制度 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> ・OJT研修 <その他補足> ・慶弔見舞制度 ・資格取得支援制度 ・企業型確定拠出年金制度 ・借り上げ社宅制度(2万円/月〜) ※単身者のみ利用可能 ・屋内全面禁煙 ・制服貸与 ・髪型・髪色自由 ・髭・ピアスOK ・まかないあり(規定あり) ・健康診断、人間ドッグ ・持ち株会制度 ・永年勤続表彰制度 ・副業、兼業可(規定あり) ・入社に伴う引越費用負担 ・企業型保育園あり ・Benefit one など

選考について

対象となる方

※学歴不問/経験者歓迎です◎ ■必須条件: ・雇用形態問わず飲食での経験がある方(アルバイト経験のみでも可) ■応募歓迎 ・魚調理やすし業態の経験のある方 ・ホールかカウンターなどの接客経験のある方

会社概要

会社名

株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS

所在地

東京都千代田区丸の内2-1-1 明治生命館8F

事業内容

■事業内容: 大衆寿司居酒屋「鮨・酒・肴 杉玉」および国内新業態事業の運営

従業員数

85名

資本金

100百万円

売上高

240,804百万円

平均年齢

35歳

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