【梅島】商品開発リーダー候補※60周年に向けた焼き菓子開発を牽引株式会社ヨックモック
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仕事内容
□■60周年商品開発に企画段階から参画可能／焼き菓子の専門性を活かしブランド価値向上に貢献／企画部門と連携しコンセプト設計から携われる■□ ■企業概要 同社はクッキー「シガール(R)」を代表とする洋菓子メーカーで、百貨店を中心に全国展開する老舗企業です。ギフト需要に強みを持ち、長年にわたり高品質な焼き菓子でブランド価値を確立。近年は既存商品の進化や新規ブランド開発にも注力しています。 ■業務内容 60周年に向けた新商品開発および既存商品の価値向上において、企画・品質・製造の各部門と連携しながら、焼き菓子の品質・再現性・商品力の向上という課題を解決します。 ・焼き菓子のレシピ設計および試作検証 ・原材料変更時の配合設計・品質検証 ・季節商品のブラッシュアップ開発 ・商品コンセプトに基づく開発業務 ・量産化を見据えた技術検討 ・企画部門との要件擦り合わせ ・開発プロジェクトの進行管理 ■組織構成 商品開発チームは約10名規模で構成され、20代〜50代まで幅広い年代が在籍しています。リーダー層は少数で、実務を担うメンバー中心の構成のため、専門性を持つ中核人材の強化が求められています。 ■入社のサポート体制 入社後は既存メンバーと共に開発案件へ参画し、当社の開発フローや品質基準を理解いただきます。既存リーダーやチームメンバーが連携してフォローするため、段階的に業務をキャッチアップ可能です。まずは得意領域から担当し、徐々に案件全体の推進を担っていただきます。 ■業務の特徴 研究開発要素と商品開発が一体となっており、原料変更や焼成条件など技術的な検証を重視する点が特徴です。単なる企画ではなく、品質再現性まで責任を持つ“技術志向の開発職”です。 ■ポジションの魅力 ・60周年に向けた重要プロジェクトに関われるため、自身の開発商品がブランドの中核となるやりがいがあります ・企画部門と連携し、コンセプト段階から関与できるため、上流から商品づくりに携われます ・焼き菓子に特化した専門性を存分に活かせる環境であり、技術力を武器にキャリアアップが可能です 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 梅島事務所 住所：東京都足立区梅島１丁目２７−２ 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 640万円〜800万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：338,000円〜424,000円 その他固定手当/月：30,000円 ＜月給＞ 368,000円〜454,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 9:30〜18:00 （所定労働時間：7時間30分） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有
休日
完全週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数121日 年末年始（12/31〜1/3）休暇あり。年間休日121日（2025年度実績）。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし 退職金制度：補足事項なし ＜副業＞ 可 ＜育休取得実績＞ 有 ＜教育制度・資格補助補足＞ 自己啓発支援制度あり。会社が費用を負担する支援制度を用意。 ＜その他補足＞ 永年勤続表彰、財形貯蓄、厚生資金貸付、慶弔見舞金、社員割引販売、リゾート施設割引優待、社員旅行（3年に1回）、自己啓発支援制度
選考について
対象となる方
■必須条件 ・菓子分野での商品開発経験（5年以上） ・プロジェクトマネジメント経験 ・部門横断での調整・折衝経験 ■歓迎条件 ・プレミアム菓子・ギフト領域での経験 ・百貨店／EC向け商品の開発経験 ・原価設計・収益構造設計の経験
会社概要
会社名
株式会社ヨックモック
所在地
東京都港区南青山5-3-3
代表者
代表取締役 藤縄武士
事業内容
■概要: 50年のロングセラー商品「シガール(R)」を中心に洋菓子製造販売を行っています。ギフト市場で確固たる地位を築いており、百貨店を中心に現在約190店舗の店舗で販売されています。同社では、「気持ちを贈る」クッキーとして人と人とをつないできた50年間の実績を活かし、よりお客様の理解を深め、それぞれのチャネルに適した良品をお届けすることに挑戦しています。
従業員数
358名
資本金
10百万円
平均年齢
37.6歳
