【練馬】拠点責任者/ケータリングキッチン◆原価管理・人事労務等マネジメント◆創業100年/安定経営◎株式会社東京正直屋

doda-logo

仕事内容

【高級お届け料理・ケータリング事業をはじめ「食」を通した事業を多数展開/2024年に創業100年を迎える老舗企業/安定経営基盤◎】 ■仕事内容: 人事、営業との協業を含め、工場全体のマネジメントを任せます。 ・原価管理 ・仕入購買 ・在庫管理 ・採算管理 ・予算会議の目標管理 ・人事労務のマネジメント(人件費変動のコントロール) ■お節料理について: お節料理(6〜7月つくりはじめ、翌年の1月にお客様に食べていただく) 24年7月には既にお節料理の生産が始まっています。 閑散期の人員配置も1つの課題です。この課題解決を今回採用する工場長にお任せしたいと思っております。 ■配属部署: 練馬区にある料亭工場 冷凍装置があり、冷凍食品をOEM供給部署 ■協業部署: 一方で、お弁当や冷凍食品の開発〜提案営業を担当する部隊がいます。 営業部隊、営業を統括する本部長との協業があります。 ■キャリアパス: 幹部候補、役員候補になってもらいたいと考えております。 ■評価体制: 年に一回の人事評価がありますが、不定期の給与改定もあり、昇進のチャンスは大いにございます。 ■当社について: ・大正13年に創業した正直屋グループは、2024年に創業100周年を迎えます。ケータリング事業、外食事業、企業や官公庁などの受託レストラン、給食事業、通販事業など食に関わる多様なサービスを展開しています。 ・業績は安定して成長しており、関東に5つの拠点を設け関東地区のすみずみまで対応することが可能です。当社では経営計画書を従業員にしっかりと公開し会社の方向性などを常に共有しています。 変更の範囲:会社の定める業務

働き方

勤務地

<勤務地詳細> 料亭工場 住所:東京都練馬区高野台2-24-27 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所

雇用形態

正社員

給与

<予定年収> 450万円〜550万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):370,000円〜450,000円 <月給> 370,000円〜450,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 無 <給与補足> ※給与詳細は経験、年齢、能力を考慮の上、当社規定により決定します。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

勤務時間

<標準的な勤務時間帯> 9:00〜18:00 時間外労働有無:有

実働標準労働時間

<その他就業時間補足> ■残業:月25時間

休日

週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日

特徴

待遇・福利厚生

通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限月30,000円 社会保険:各種社会保険完備 退職金制度:※規定に準ずる <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> なし。 <その他補足> ■役職手当 ■育児休暇制度 ■従業員割引

選考について

対象となる方

〜業種未経験歓迎!〜 ■必須条件: ・何かしら生産現場のマネジメント経験(業界・取扱商材不問) ■歓迎条件: ・食材、食品など、同業種での経験

会社概要

会社名

株式会社東京正直屋

所在地

東京都中央区銀座8-18-3

事業内容

■事業内容: (1)仕出し・割烹・会席料理の配達 (2)イベント・パーティー料理・企画 (3)外食事業 (4)給食の受託事業 (5)冷凍料理受託事業 (6)通信販売事業

従業員数

200名

資本金

50百万円

売上高

3,000百万円

平均年齢

43歳

この求人に応募した人はこちらも検討しています

未経験歓迎【次世代のプロ職人】を本気で目指せる!/土日祝休み

未経験歓迎【次世代のプロ職人】を本気で目指せる!/土日祝休み

株式会社a-tech

勤務地

東京都目黒区

年収

350万円~600万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 施工管理(建築・土木) その他 設備設計・積算 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【1日1~2現場/遠方&夜間案件なし】マンションのリノベに伴う、各種作業や工事を担当 ★研修専用スペース完備!モノづくりを楽しみながら学べる ◇解体作業 ◇造作工事 ◇電気工事 など \POINT/ ★安心のチーム制 ┗「解体or大工チーム」にわかれて作業しています。 ★マンション施工がメイン ┗作業時間は9~17時 ★1日1~2現場(1都3県) └現場への直行・直帰OK! 意見やアイデアを発信しやすい風通しの良い社風◎ 当社では2~3LDK物件を中心に、 フル~部分リノベーションまで対応。 デザイン性の高い物件も多く、 ひとつとして同じ空間がないことも魅力です。 「こういう段取りなら、解体作業がラクになるはず」 「こんな内装仕上げにしてみるのはどう?」などと チーム内で意見を交わし合いながら空間づくりを楽しめます。 AI・DXを活用!業務効率化+工事の品質向上を実現 ★施工管理アプリ「ANDPAD」で現場情報を一元管理 ★チャットツール「Slack」を活用し社内コミュニケーションもスムーズに! ★作業ナレッジをAIでまとめて共有…etc. 効率的な働き方を実現しています。 また「資材の調達・物流問題」を独自のAI/DX活用サービスで解決する 「Kenzai Cloud プロジェクト」も推進中!

新しい建築市場に挑む【施工管理】◇年収650万円~ ◇年休120日

新しい建築市場に挑む【施工管理】◇年収650万円~ ◇年休120日

R&Iカンパニーリミテッド株式会社

勤務地

東京都千代田区

年収

650万円~650万円

業種職種

住宅設備・建材 その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 施工管理(建築・土木) その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

【全国でもまだ珍しい!】自社ブランド『BIBox』のコンテナ建築・トレーラーハウスの施工管理をお任せ!主体的なスケジュール調整が可能◎ \経験を、新しい建築フィールドで活かす/ 設置に向けた準備から現場管理まで、 中心となってプロジェクトを動かします! ■協力会社との打ち合わせ ■工程・スケジュール調整 ■搬入計画の立案、資材・機材の手配 ■トレーラーハウス設置の立ち合い ■安全確認、施工品質の管理 ■搬入・組立・設置対応 自分で段取りを組み、現場を動かす 案件ごとに施工会社や協力会社と連携しながら、 「どう進めるか」から主体的に組み立てられる環境です。 ◎現場への直行直帰OK ◎大きな裁量のもと、自分のペースで働ける ◎全国各地のプロジェクトに携わる └国内出張あり 施工管理経験を活かしながら、 新しい建築のカタチを全国へ広げていく仕事です!

未経験OK!短時間で稼ぐ【保線作業員】☆初年度年収500~600万可

未経験OK!短時間で稼ぐ【保線作業員】☆初年度年収500~600万可

野木軌道株式会社

勤務地

東京都八王子市

年収

500万円~600万円

業種職種

メーカー(素材・化学・食品・化粧品・その他) その他建設・建築・不動産・プラント・工場関連職 その他 技術職(化学・素材・化粧品・トイレタリー) その他 技術職(食品・香料・飼料)

☆2~10名のチーム制で安心☆【道具の名前を覚えることからSTART|補助業務からお任せ】◆JR・西武鉄道の線路をメンテナンスし、安全な運行を支えます JR・私鉄や新幹線の線路を守るシゴト ◇レール・枕木の交換 ◇砕石の調整・点検・交換 \チーム制で安心/ 基本的に一人で現場に出ることはなく 2~10名のチーム制で安全を第一に作業しています。 \短い時間で集中/ 作業は終電後~始発前の「限られた時間」で 行うため、夜勤が中心になります。 ★【ここが魅力!】毎日違うから、飽きずに楽しい! ☆「今日はレールの交換」 ☆「明日は砂利(砕石)の調整」 ☆「次は別のエリアの点検」など 日によって、作業内容も使用する機械も毎日ちがいます。 「毎日新鮮な気持ちで取り組めるから、時間が経つのがあっという間だし飽きない!」と、楽しんで働いている先輩がたくさんです! 月約3.2万円の個室寮×格安食堂で貯金加速 光熱費含め月約3.2万円で住める完全個室寮(Wi-Fi・光熱費込)を完備。 さらに、1食300円のボリューム満点な食堂があり、 多くの先輩が活用しています。 住居費と食費を劇的に抑えられるため、 手元に残るお金が圧倒的に多いのが自慢です。 カバン一つで即、理想の新生活をスタートできる環境が整っています。

特徴から探す

休日・働き方

募集・採用情報

会社・職場の環境

待遇・福利厚生

語学

仕事内容

社員の平均年齢

【練馬】拠点責任者/ケータリングキッチン◆原価管理・人事労務等マネジメント◆創業100年/安定経営◎

株式会社東京正直屋
応募依頼する(エージェントサービス)
この求人はdodaエージェントサービスと連携しております。画面遷移後、「会員登録」と「応募完了」まで進めてください。
  1. トップページ
  2. 小売
  3. 食品・GMS・ディスカウントストア
  4. 株式会社東京正直屋の採用情報・求人
  5. 【練馬】拠点責任者/ケータリングキッチン◆原価管理・人事労務等マネジメント◆創業100年/安定経営◎