【東京】商品開発◆プライベート商品の商品企画・開発〜海外輸入先の開拓まで幅広く経験ができる◆高瀬物産株式会社
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仕事内容
◆業務内容 業務用食品商社である当社にて、プライベートブランド(PB)商品の商品企画・開発を中心にお任せします。 企画立案にとどまらず、市場ニーズの把握、カテゴリー選定、コンセプト設計、試作、原価設計、規格書作成、食品表示対応、量産立上げ、メーカー・工場との折衝まで、一連のプロセスを広く担っていただくポジションです。 また、当部門のミッションはPB商品の開発強化だけではありません。 営業方針や顧客ニーズ、市場環境の変化を踏まえながら、売れる商品・選ばれる商品を形にしていくことまでをお任せします。 将来的には、海外商材の調達・開拓や既存商品のブラッシュアップにも携わっていただくことを想定しています。 ◆具体的な業務内容 ・PB商品の商品企画・開発(市場調査、ニーズ把握、カテゴリー選定、コンセプト立案) ・試作、原価設計、規格書・仕様書の作成 ・食品表示対応、品質・仕様の設計 ・量産化に向けたシミュレーション、コスト計算 ・OEM先、メーカー、工場との折衝・調整 ・既存商品の改良・ブラッシュアップ ・販売促進に関わる提案会や営業連携 ・将来的には海外輸入先の開拓・商材調達への関与 ◆高瀬物産の商品開発とは ミッションは、全社の売上比率を20%!市場や顧客ニーズを読み取り、競争力のある商品を生み出すこと。 プライベートブランド(PB)商品の企画・開発から販売戦略までを一貫して担い、海外提案会への参加を通じて直輸入商品の開拓も行うという、非常に広範囲で自由度の高い部署となります。 ◆特徴 ◎企画だけでなく、商品化・量産化まで担える アイデアを出すだけではなく、試作、原価、表示、量産、工場調整まで責任を持ち、売れる形・作れる形に落とし込むところまで担います。 ◎商品カテゴリーの幅が広い 調味料、冷凍、冷蔵、厨房周辺資材など、特定カテゴリーに閉じず幅広い商品群に携われます。 カテゴリーをまたいで経験を広げたい方にとって、魅力の大きい環境です。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都中央区日本橋兜町12-4 日本橋高瀬ビル 勤務地最寄駅:東京メトロ東西線/茅場町駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 530万円〜650万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):340,000円〜420,000円 <月給> 340,000円〜420,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※給与詳細は経験・能力・前職給与等を踏まえて決定 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 ※役職手当含む 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 8:30〜17:30 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
休日
週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数111日 ※土曜、祝日は交代で出勤となることがあります
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:規程有 家族手当:規程有 社会保険:補足事項なし 退職金制度:※3年以上勤続 <定年> 60歳 再雇用制度有:65歳 <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> - <その他補足> ■下記手当は当社規定に基づき支給します。 資格手当、管理職手当、家族手当、営業手当、役職手当、単身赴任手当、通勤手当
選考について
対象となる方
■必須条件 ・食品の商品企画または商品開発の実務経験をお持ちの方(目安2年以上) ・企画書・仕様書・規格書等の作成経験をお持ちの方 ■歓迎条件 ・小売の商品開発経験 ・食品メーカーでのOEM担当経験 ・食品商社での商品開発・商品企画経験 ・フードサービス向け商材の開発経験 ・冷凍・チルド・常温いずれかの強いカテゴリー知見 ・海外原料・輸入商材の取り扱い経験 ・社内外の関係者と連携しながら、商品化・量産化まで推進した経験をお持ちの方 ・工場やメーカーとの量産調整・折衝経験 <語学補足> ※英語/フランス語/イタリア語ができる方は大歓迎(必須ではありません)
会社概要
会社名
高瀬物産株式会社
所在地
東京都江東区塩浜1-3-16
事業内容
■事業内容: 髙瀬物産は1961年の創業から、レストラン・ホテル・居酒屋・レジャー施設・病院、老健施設・産業給食等の外食産業を対象に、業務用食品・酒類・関連資材の販売や情報の提供を行い、食のプロである料理人の方々の要望に応え、これまでの外食産業を創り上げてきました。現在では4,000社を超えるメーカーの商品をはじめ、当社のプライベートブランドである『ベストシェフ』『シェフィール』の開発や、海外からの優れた食品・酒類の輸入を行い、20万アイテム以上の豊富な商品を揃え、北海道から福岡まで全国58カ所の店と、3カ所の関連会社(東京都江東区・茨城県・沖縄県)を拠点として、地域に根差したサービスを展開しています。 豊富な商品展開:https://www.takasebussan.co.jp/product/ 安定した売り上げ:2024年3月期営業実績 売上高1000億円超 ■当社の特徴: 当社は全国に広がる支店を通じて、人と人のつながりを大切にし地域のお客様一人ひとりとしっかり向き合いサポートをしています。各支店には、常温・冷蔵・冷凍・ワイン庫などそれぞれの温度に対応した保管機能を完備し、徹底した衛生管理と賞味期限管理を行うと共に、自社での物流体制により直接社員がお届けすることでプロの料理人の方々にも満足して頂けるサービスを拡充しています。また、当社最大の商品提案会や、地域ごとのイベントをはじめ、様々な提案会を開催し、お客様のニーズにあったレシピや食の情報をお届けし、外食産業の発展に貢献しております。
従業員数
1,300名
資本金
2,000百万円
平均年齢
36歳
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