【神戸/三木工場】31アイスクリームの製造管理◆全国で約1,200店舗以上を展開/業績好調B−Rサーティワンアイスクリーム株式会社
情報提供元
募集
仕事内容
◇“We make people happy.R”のもと、安全・安心を第一としたより良い商品作りを通してお客様に満足と感動を届けませんか? ◇日本中に”happy”をお届けするお仕事です! ■業務内容: 全国のサーティワンアイスクリームの店舗で提供されるバラエティに富んだアイスクリームの製造工程管理と製造スタッフ管理を行い、アイスクリーム作りを担当して頂きます。 ■業務詳細: <製造工程の管理> 【アイスクリームMIX仕込み工程】 アイスクリームMIXをエージングタンクからフレーバータンクに計量し送液します。タンク毎に色付けをするカラー溶液と風味付けをするフレーバー溶液を計量、添加して最後に味覚チェックをします。また、アイスクリームの品種が変わる毎にタンクを洗浄し、次の仕込み工程の準備をします。風味付けには20kg位のピューレや果汁などの添加もあります。仕込み工程には専用機械を使用し粉体やペースト状の原料をアイスクリームMIXと混合する作業もあります。 【アイスクリーム充填工程】 色付け、風味付けをしたアイスクリームMIXをアイスクリームフリーザー送り、ソフトアイスクリーム状にします。これに固形原料やリボン(20キロ前後)などのイングレを専用の機械で添加します。その後、自動充填機を使い専用の容器に充填します。アイスクリームフリーザーおよび充填機オペレーション、添加原料の管理もします。 【機器の洗浄】 使用後の機器は全て分解し、洗剤を使い洗浄し、専用の保管庫に収納し殺菌します。 【CIP洗浄】使用したエージングタンクは洗浄システムにて洗浄します。生産終了後にはフレーバータンク、アイスクリームフリーザーを洗浄システムにて洗浄します。専用機器についても洗浄システムにて洗浄し確認します。 <製造スタッフの管理> 【人員管理】 製造部署で働くアルバイト・パートスタッフの人員配置や労務管理などを行っていただきます。 【スタッフ教育】新規アルバイト、パートスタッフさんへOJTによる教育も行います。 ■組織構成 22名が製造スタッフとして在籍しております。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> ★神戸三木工場 住所:兵庫県三木市志染町戸田1838-226 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 500万円〜650万円 <賃金形態> 日給月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):280,000円〜376,000円/月21日間勤務想定 <想定月額> 280,000円〜376,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■モデル年収: ■年収構成: 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 6:00〜0:00 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <勤務パターン> 6:00〜15:00 12:00〜21:00 15:00〜0:00
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 残業時間:20時間程度
休日
完全週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇2日〜10日(下限日数は、入社直後の付与日数となります) 年間休日日数123日 完全週休2日となりますがシフトにより休日出勤が発生する場合もございます。その際は、振替休日を取得していただきます。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規定に基づき支給ガソリン代支給 家族手当:こども手当(一人目1.5万円、二人目以降1.0万) 寮社宅:会社の命により転居を伴う異動の場合は借上げ社宅あり 社会保険:補足事項なし 退職金制度:補足事項なし <定年> 60歳 <育休取得実績> 有(育休後復帰率100%) <教育制度・資格補助補足> eラーニング、資格取得支援制度 <その他補足> 補足事項なし
選考について
対象となる方
<業種未経験歓迎・第二新卒歓迎・学歴不問> ■必須条件: ・工場にて、製造業務に関するご経験をお持ちの方(食品工場での経験尚可)
会社概要
会社名
B−Rサーティワンアイスクリーム株式会社
所在地
東京都品川区上大崎3-1-1 目黒セントラルスクエア16F
事業内容
■事業概要: アイスクリームおよびこれに付随する製品の製造、輸入および販売。 アイスクリームショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導。 ■事業内容: アイスクリームおよび付随製品の製造・輸入・販売。アイスクリームショップのチェーン展開ならびに製品の供給および経営指導。世界最大級のアイスクリーム専門店である米国バスキン・ロビンス社と株式会社不二家との提携により、1974年に東京・目黒にアイスクリーム専門店として第1号店を開設。以来、全国で1200ヶ所以上の販売拠点を展開する日本最大規模のアイスクリームショップ・チェーンを築いています。
従業員数
252名
資本金
735百万円
売上高
22,038百万円
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