【浅草橋※転勤無】食品の品質保証(食品衛生・HACCP管理・規格書管理など)◇リーダー・主任候補株式会社力の源カンパニー
情報提供元
募集
仕事内容
【オフィス勤務/東証プライム上場/ラーメン店「一風堂」を展開/店舗と本部をつなぎリスクを未然に防ぐポジション/福利厚生完備】 ■業務内容: 食品の安全・品質を維持する品質保証業務をお任せします。店舗と本部をつなぎ、リスクを未然に防ぐポジションです。 ■業務詳細: ◇食品衛生・HACCP運用管理、外部検査機関との連携 ◇原材料の規格書管理、アレルギー・栄養成分情報の確認 ◇新商品・限定メニューの安全性確認、SOP管理 ◇店舗からの問い合わせ対応、クレーム(体調不良・異物混入)対応 ◇防虫防鼠・衛生検査・菌検査等の報告書・契約・請求管理 ◇店舗・商品開発・管理部門との連携業務 ■組織構成: 商品本部製造グループ ※社員約20名、アルバイト約30名の組織です ■当社について: ◇当社は高い商品力と店舗経営ノウハウを武器に「一風堂」をはじめとした飲食事業を展開するグローバル企業です。 ◇国内外で約300店舗出店。更なる事業成長のため、国内のみならず海外展開を強化しています。2028年3月期にグループ売上高500億、営業利益50億以上、約500店舗の展開を目指しています。 ◇植物性由来の素材を使用したラーメンの開発や、20年以上にわたる大手コンビニチェーン店での商品展開、ラーメンのデリバリーやお土産商品の提供、自動調理販売機、DX推進など、様々な手段で多様なニーズに応えています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 東京支社 住所:東京都台東区柳橋1-3-6 VORT浅草橋駅前Ⅲ9階 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所(リモートワーク含む)
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 539万円〜604万円 <賃金形態> 年俸制 <賃金内訳> 年額(基本給):4,426,800円〜4,954,800円 その他固定手当/月:43,100円〜63,200円 <月額> 412,000円〜476,100円(12分割) <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※年俸600万円以上は管理監督者扱い(残業手当対象外) ■昇給:年2回(4月・10月)※管理監督者は年1回(4月) ■決算賞与:業績による(過去実績:年間20万円〜150万円) ■インセンティブ(自社株保ESOP)制度あり 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有 <時短勤務> 相談可
休日
週休2日制(休日は会社カレンダーによる) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数119日 ・月9日/2月は8日(基本土日休)、祝日休暇(年6日) ・夏季休暇・冬季休暇 各4日(特別休暇2日+有給2日) ・慶弔休暇(結婚・忌引・配偶者出産) ・育児/介護休暇、産前産後休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、寮社宅、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:会社規程に基づき支給(上限月30,000円) 家族手当:補足事項なし 寮社宅:補足事項なし 社会保険:補足事項なし 退職金制度:3年間の勤務者対象 <定年> 60歳 再雇用制度あり <教育制度・資格補助補足> ・海外研修制度 ・独立支援制度(暖簾分け) ・資格取得奨励金制度(食品衛生/防火管理/簿記/TOEIC(R)テスト等) ・オンライン英語学習 ・キャリア自己申告制度 ・グローイングスキルアップ制度 他 <その他補足> ・長期休暇時の奨励金 ・グローバルチャレンジ制度 ・メンター制度 ・社内表彰制度 ・ストック休暇制度 ・従業員持株会 ・確定拠出年金 ・GLTD制度(団体長期保険) ・勤続祝い金 ・店舗勤務時まかない制度(ラーメン+替玉 200円) ・ECサイト従業員割引(20%OFF) ・各種福利厚生サービス(宿泊、スポーツ、レジャー等多数) ・誕生日特別休暇 ・ファミリー特別休暇 他
選考について
対象となる方
■必須条件: ・飲食業界・食品業界における品質保証/品質管理/衛生管理の実務経験 ■歓迎条件: ・HACCP運用、衛生監査、外部検査機関対応の経験 ・多店舗展開の飲食チェーン、食品メーカーでの勤務経験 ・食品表示、アレルギー表示に関する知識
会社概要
会社名
株式会社力の源カンパニー
所在地
福岡県福岡市中央区大名1-13-14
事業内容
グループ事業 【国内店舗運営事業】 ・国内の一風堂、IPPUDO RAMEN EXPRESSを中心とする直営飲食店の運営 その他ブランド:名島亭(ラーメン)/因幡うどん(うどん)/ 等の経営 ・他飲食店やメーカとの協賛イベントの企画・運営、 ・社内独立店舗サポート(社内暖簾分け)の運営 ・他社飲食店の運営指導、メニュー開発指導、物件及び立地選定支援、マーケティング等コンサルティング 【海外店舗運営事業】 2008年海外一号店、一風堂ニューヨーク店がオープンしました。2009年、2010年にはシンガポール1号店、2号店、その後ソウル、香港、シドニーとオープンしました。
従業員数
3,854名
資本金
2,400百万円
売上高
26,116百万円
平均年齢
32歳
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