【滋賀・近江八幡】女将さん候補(店長候補) ※滋賀・京都・東京に展開、新しい和食文化を創造する企業
株式会社ひょうたんや更新日: 2024/07/04 掲載予定期間: 2024/07/04 (木) ~ 2024/10/02 (水)
情報提供元
掲載予定期間: 2024/07/04 (木) ~ 2024/10/02 (水)
募集
仕事内容
■業務概要:従業員全員がホスピタリティ溢れる対応を心掛けられるような環境づくりを通じて、 顧客に対し最高のおもてなしをしていただきます。 ■業務詳細: 「日本料理 ひょうたんや」の女将さん候補として接客業務、店舗管理、管理業務全般を担当していただきます。 まず女将さん候補としてキャリアを積んで頂きます。 ※店舗運営を通じて接客/サービスのスキル向上は勿論、マネジメントスキルも身に付きます。 ※裁量権が大きい役割、経営者者の視点で働いて頂ける方、大歓迎です。 ■店長業務内容: (1)接客業務 (2)店舗の運営管理 (3)各店舗の売り上げの管理 (4)顧客からの電話対応 (5)アルバイト・パートの採用や教育、シフト管理 (6)人件費や原価のコントロール 自身のアイディアや人柄を活かし、スタッフとともに「顧客に感動を与える」お店づくりをしていただきます。 ■「日本料理 ひょうたんや」について 高級料理の味やサービスなどのクオリティはそのままに、日本料理をリーズナブルに楽しんでいただけるお店を目指しています。和服のスタッフがおもてなしいたします。全室畳のお座敷で足を伸ばせる椅子席、又は掘り炬燵のお席です。落ち着いた雰囲気でのお食事をお楽しみいただけます。 接待や宴席、会食、歓送迎会などにもご利用いただきます。
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 日本料理 ひょうたんや 住所:滋賀県近江八幡市鷹飼町 560-1 受動喫煙対策:屋内喫煙可能場所あり
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 350万円〜450万円 <賃金形態> 月給制 ■特記事項なし <賃金内訳> 月額(基本給):250,000円〜320,000円 <月給> 250,000円〜320,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> 予定年収はあくまでも目安であります。 ■賞与:合計2ヵ月分 ■決算賞与:業績により支給有 ■残業について:店舗閉店の22:00以降は出来るだけ早急に帰宅するように取り組んでいます。 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜21:30 (所定労働時間:8時間0分)(シフト制) 休憩時間:120分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> 9:00〜21:00内でシフト制です。(最低実働時間8H・休憩3H)/残業月40時間程度
休日
週休2日制(休日はシフト制) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数105日 ■月曜日+1日(シフト制) ※将来的に、月曜日の店休日が変更となり、完全シフト制になる可能性があります。 ■連休取得有・年末年始休暇有
特徴
学歴不問
固定給25万円以上
20代
待遇・福利厚生
通勤手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 <各手当・制度補足> 通勤手当:20000円/月が上限 住宅手当:■特記事項なし 社会保険:社会保険完備 厚生年金基金:■特記事項なし <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> ■研修内容: OJT、OFFJTを通じ、現場業務における知識、経験、そしてお客様に対するホスピタリティの大切さを学びます。 <その他補足> 昇給有、賞与(年2回)有、 社会保険完備、 制服貸与、社員旅行 他レクレーション有、リゾートホテル
応募条件
応募資格
■必須条件: 店長経験(小売業・飲食店舗など業態は問いません) ■歓迎条件: ・飲食店での接客経験 ・高単価な店舗での接客経験 ・管理職経験/マネジメント経験の有る方 ・日商簿記3級 など経理知識をお持ちの方 ※経営者の視点で働いて頂ける方を歓迎いたします。
会社概要
会社名
株式会社ひょうたんや
所在地
滋賀県近江八幡市鷹飼町560-1
事業内容
■企業概要: 創業65年の老舗日本料理店・つゆしゃぶの創業店です。 ■事業内容: (1)日本料理ひょうたんやの経営・京都つゆしゃぶCHIRIRIの経営 (2)ライセンス事業 (3)通販事業
従業員数
80名
資本金
1,000百万円
売上高
110百万円
よくある質問
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