募集
仕事内容
〜病院や福祉施設等における給食の受託サービスを提供/北海道内における給食事業のパイオニア/残業月10〜30時間程度/委託給食に関するご経験や知識は不問〜 ■業務内容: 道内で給食委託事業を展開する日総の所長候補として以下の業務をご担当いただきます。 ◇スタッフの管理 ・栄養士、調理師、パートスタッフなどのシフト管理、勤怠管理 ・栄養士、調理師との業務状況連携、モチベーション管理 ・労務トラブルの対応、スタッフ採用 ◇顧客対応 ・施設側(病院や福祉施設等の担当者)との打ち合わせ、調整 ・要望対応、クレーム処理 ・契約内容の確認や更新対応 ◇収支・コスト管理 ・原材料費、人件費などのコスト管理 ・月次報告書の作成(売上、利益など) ・利益率の確保と改善、報告書作成等 ※各業務については先輩社員が丁寧にレクチャーしますので、委託給食に関するご経験や知識は不問です。 ■当社について: 日総グループは、「給食事業」を中心に「介護」「保育」「外国人人材」「飲食店」事業など、多彩な事業領域で「食」「生活」「心」を支えるサービスを展開しています。 委託給食では道内のパイオニアとして、トップクラスのシェアを誇ります。病院や福祉施設に対する給食サービスの提供は、感染症など社会情勢の影響を受けにくく、安定したサービス提供と事業運営を実現しており、安定基盤の中で活躍することができます。 ■当社のサービス: ◇医療フードサービス…治療食だからこそしっかりと摂らなければいけない栄養を考え、日々研究に取り組んでいます。 ◇福祉フードサービス…特別養護老人ホームや老人保健施設、有料老人ホーム、デイサービス等に向けて、高齢者の方がぬくもりを感じられる食事を提供しています。 ◇学校給食…学校給食はアウトソーシングの方向へと大きくシフトしています。学校給食を取り巻く諸問題を解決します。 ◇企業、食堂、宿泊施設…社員食堂をはじめ、宿泊施設、研修施設など施設の管理からメニューづくりまで幅広いノウハウでカバーする総合管理受託サービスを提供しています。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 帯広営業所 住所:北海道帯広市西22条南3丁目5-1 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 500万円〜580万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):170,000円〜200,000円 その他固定手当/月:190,000円〜225,000円 <月給> 360,000円〜425,000円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ■その他固定手当:役職手当、出勤服務手当、調整手当、予算管理手当、業務管理手当等 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ■残業:月10〜30時間程度
休日
週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数107日 ※土曜日は月1〜2回程度出勤日あり 年次有給休暇、産前産後休暇・介護休業、慶弔休暇 等 ※2026年4月以降は年間休日115日
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:上限150,000円/月 社会保険:補足事項なし 退職金制度:入社3年経過後から支給対象 <定年> 60歳 再雇用制度有(上限75歳) <育休取得実績> 有 <教育制度・資格補助補足> 現場でのOJTを通して業務を学んでいただきます <その他補足> ■賃貸物件契約支援制度(個人で賃貸物件契約する場合に係わる金銭的負担をサポート) ■保育施設利用支援制度(従業員のお子様が通う保育施設の保育料を補助) ■介護施設優待利用制度(従業員・退職者・これらの親族が日総グループ運営の介護施設へ入居する場合の特典)
選考について
対象となる方
【業種未経験歓迎】 ■必須条件: ・人的管理や数値管理などのマネジメント経験 ■歓迎条件: ・給食委託や飲食店など調理現場管理のご経験
会社概要
会社名
株式会社日総
所在地
北海道札幌市東区東苗穂三条3-1-31
事業内容
■事業内容: 「食」の提供を通じて様々な受託事業を展開している企業です。 病院や医療機関、老人保護施設向けの医療給食や、福祉施設向けの福祉給食、高齢者向け在宅配食サービス、学校給食といった給食サービスの提供と、学生や企業の職員向けの食堂や宿泊施設への配食、レストラン経営等も行っています。 また、安心・安全への取組として、施設設備を独自の衛生管理マニュアルにて徹底するほか、定期的に検査を行ったり研修を増やす等、常に衛生管理の向上への改善・指導を行っております。
従業員数
2,760名
資本金
20百万円
売上高
11,900百万円
平均年齢
44歳
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株式会社日総