募集
仕事内容
■募集背景： 中国発のプレミアムティーブランド「茉莉乳白（Molly Tea）」は、日本市場への本格進出をスタートいたします。日本1号店の出店準備に伴い、店舗戦略・運営体制の中核を担う「店舗開発マネージャー」「店舗運営マネージャー」のポジションを新設し、採用を進めております。 ブランドの立ち上げフェーズから関わることで、裁量と成長の両方を実感できる、非常に重要なポジションです。 ■業務内容： 日本国内における店舗オペレーションの品質標準化、顧客満足度向上、売上・利益の最大化支援をお任せします。 ＜入社初期に任せる業務＞ ・ブランド理念とオペレーション基準の習得 ・直営店での現場OJT（レジ・ドリンク製造・接客など） ・本社スタッフとともにマニュアルレビュー・改善提案 ※店舗運営マネージャーはシフト制勤務となります。（例：9:00〜18:00／11:00〜20:00など） ※店舗オープン準備時やイベント開催時などは、勤務時間に変動あり、本社出勤・巡回店舗の予定に応じてスケジュール調整を行います。 ■主要担当業務と比率（目安）： 1）店舗運営指導・巡回／運営基準の整備：40％ 2）スタッフ教育・マニュアル整備：20％ 3）売上管理・分析：15％ 4）品質管理・CS対応：10％ 5）キャンペーン・販促施策実行：10％ 6）FC店舗への業務支援：5％ ■ポジション／立ち位置： 店舗運営部マネージャー（日本オフィス所属）。直営店およびFC店舗の運営支援・人材育成・KPI管理を担います。 ■入社後について： ・1ヶ月：本社OJT＋現場勤務を通じて業務フローを習得します。 ・2〜3ヶ月目：直営店2〜3店舗の運営支援を一部担当、評価制度・シフト管理など学びます。 ・4〜6ヶ月目：複数店舗の運営責任者として活動、独立判断が下されます。 ※独り立ちまでの目安は約3〜6ヶ月です。マニュアル活用・店舗KPI把握・人材指導ができる状態を目指していただきます。 ■その他： ・やりがい：ゼロからのブランド立ち上げに携われる、現場の「声」がすぐ改善施策につながります。 ・面白さ：現場と本部の橋渡しとして、柔軟な改善提案が歓迎されます。 ・難しさ：多店舗・多国籍スタッフとの調整、品質管理の均一化など。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 仮事業所 住所：東京都練馬区春日町6丁目16番11号 257号室 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所（リモートワーク含む）
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 500万円〜600万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：250,000円〜350,000円 固定残業手当/月：40,000円〜60,000円（固定残業時間25時間0分/月） 超過した時間外労働の残業手当は追加支給 ＜月給＞ 290,000円〜410,000円（一律手当を含む） ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ■昇給：年1回（7月） ■賞与：年2回（7月、12月） ■決算賞与あり（業績に応じて支給） 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 9:00〜20:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分（12:00〜13:00） 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 9:00〜18:00 11:00〜20:00
実働標準労働時間
＜その他就業時間補足＞ ※実働8時間※店舗オープン準備時やイベント開催時などは、勤務時間に変動あり
休日
週休2日制（休日は土日祝日） 年間有給休暇10日〜（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数119日 年末年始、GW休暇、夏季休暇、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：全額支給 家族手当：補足事項なし 住宅手当：補足事項なし 社会保険：補足事項なし ＜教育制度・資格補助補足＞ - ＜その他補足＞ ■転勤時の引越費用、住宅初期費用、家具家電購入費など会社補助あり ■商品購入補助（月3,000円） ■勤務日ごとにドリンク1杯無料 ■従業員割引（20%OFF） ■育児休業制度、介護休業制度あり（法定に準拠）
選考について
対象となる方
■必須条件：下記いずれかのご経験をお持ちの方 ・飲食・カフェ業界における店長・エリアマネージャー経験3年以上お持ちである方 ※年数は目安ですので、満たしていない場合も可 ■歓迎条件： ・チームマネジメント経験、教育・育成の実績のある方 ・フランチャイズ運営に関する理解がある方
会社概要
会社名
日本茉莉株式会社
所在地
東京都世田谷区世田谷1-41-2
事業内容
■事業内容： 中国本社お茶のブランドの展開 ■特徴： ◎商品ラインナップの独自性 Molly Teaは中国・深セン発のティーブランドで、ジャスミンをコンセプトの核とし、世界中の地域特有の花や果実の香りをお茶に取り入れています。花の香りを際立たせた中国茶に特化し、市場調査会社CICから「花香に特化した初の現製茶飲ブランド」として市場地位認証を取得。気軽に楽しめるお茶と独創的な香り体験を融合させ、消費者に「一杯のお茶の幸せな時間」を提供することを理念としています。 東の文化を土台としながら、モダンな感性で「東方モダン（Eastern Modern）」という独自の美学を確立。従来の「新中式茶飲（ニューチャイニーズティー）」とは異なるビジュアルスタイルで、一杯のお茶を通じて「最小単位の美」を表現し、若者から熱烈な支持を集める次世代をリードする茶飲ブランドとして注目されています。 ◎ブランドストーリー訴求力 中国における人気度が高く、SNSでの口コミも豊富です。日本進出時点から一定のブランド認知拡大が期待できます。
資本金
20百万円
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仕事内容
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店舗運営マネージャー◆店舗戦略・運営体制の中核を担う／中国発のプレミアムティーブランドの日本進出
日本茉莉株式会社