【渋谷本社】メニューの企画開発〜「ドトール」ブランド・約1300店舗展開/土日祝休・残業月10h未満株式会社ドトールコーヒー

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仕事内容
〜プライム上場ドトール・日レスホールディングス/約1300店舗展開/土日祝休み/残業月10時間未満〜 ■業務内容: ドトールコーヒーショップなど店舗で販売する飲食商品の商品開発・改善を手掛けていただきます。 年間MDに基づき、コンセプト・トレンドにあった商品を開発していただきます。 ●商品企画:マーケット、トレンドの習得 ●開発:レシピ、試作品作成。工業製品への落とし込み、官能評価 ●商材手配:食材調達メーカーとの商談(購買業務は別専門部署あり) ※商品提供価値の向上、パートナーの士気向上、ブランド価値向上に関与、貢献できるポジションです。 ※ご担当いただく業態、カテゴリーの指定はございません。 ※ご入社後店舗研修を受講いただきます。 ■当社について: プライム上場企業ドトール・日レスホールディングスの完全子会社です。 代表的なドトールコーヒーショップの他、エクセルシオールカフェ、カフェ コロラド、カフェ レクセル、ドトール珈琲農園など複数ブランドを展開しております。 また、店舗以外でもスーパーやCVSでの商品販売や、オフィスコーヒーとしてベンディングマシンも展開しており、店舗以外でもドトールブランドのコーヒーを楽しんでいただけます。 変更の範囲:会社の定める業務
働き方
勤務地
<勤務地詳細> 本社 住所:東京都渋谷区神南1-10-1 勤務地最寄駅:JR、地下鉄線/渋谷駅 受動喫煙対策:屋内全面禁煙 変更の範囲:会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
<予定年収> 380万円〜570万円 <賃金形態> 月給制 <賃金内訳> 月額(基本給):216,500円〜324,100円 その他固定手当/月:28,000円〜43,000円 <月給> 244,500円〜367,100円 <昇給有無> 有 <残業手当> 有 <給与補足> ※その他固定手当:みなし残業手当18〜25時間分(超過分は追加支給します)/採用ステージによって異なります 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
<勤務時間> 9:00〜18:00 (所定労働時間:8時間0分) 休憩時間:60分 時間外労働有無:有
実働標準労働時間
<その他就業時間補足> ※時間外勤務は月10時間未満
休日
週休2日制(休日は土日祝日) 年間有給休暇10日〜40日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります) 年間休日日数119日 年末年始
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度 <各手当・制度補足> 通勤手当:全額支給 社会保険:社会保険完備 厚生年金基金:補足事項なし 退職金制度:勤続3年以上が受給対象 <定年> 60歳 <教育制度・資格補助補足> ■OJT中心 ■海外研修制度 <その他補足> ■保養所(会員制リゾート) ■社員割引制度 ■社員持株制度 ■社内提案制度 ■育児休暇制度 ■介護休暇制度 ■各種表彰制度 ■本社8階リフレッシュルームに喫煙スペース有 他
選考について
対象となる方
■必須条件: ・外食、食品メーカー、流通業界等での開発実務経験(3年以上) ■歓迎条件: ・食品卸などでのPB商品開発経験 ・取引先へメニュー提案経験 ・飲食店など現場でのメニュー開発経験 ・コンビニベンダーで商品開発経験
会社概要
会社名
株式会社ドトールコーヒー
所在地
東京都渋谷区神南1-10-1
事業内容
■事業内容: (1)コーヒーの焙煎加工並びに販売 (2)食品の仕入れ、販売及び輸出入 (3)飲食店の経営 (4)フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の募集及び加盟店の指導
従業員数
918名
資本金
11,141百万円
売上高
76,036百万円
平均年齢
38歳
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