【岐阜／各務原】もんじゃ焼き屋店長◆未経験歓迎・研修充実／働きやすさ◎／東京発食文化を届ける成長企業株式会社ＫＩＳＳＵＩ ＧＲＯＵＰ
情報提供元
募集
仕事内容
□■東京文化を世界に発信する外食カンパニー／業界No.1を目指し、圧倒的なスピードで店舗数拡大中■□ ◎「食事」ではなく「感動体験」を提供する店舗運営に挑戦できる ◎最短3ヶ月で店長へステップアップ、豊富なキャリアパスを描ける環境 ■業務概要： ＜お客様の記憶に残る非日常体験を創る＞ 店長として店舗運営をお任せします。 ■業務詳細： ◇接客／調理 ◇売上管理／仕入れ ◇スタッフ育成／シフト管理 ◇メニュー開発／販促企画 ■研修制度： 入社後はビジネスマナー研修・オペレーション研修・豊洲市場研修など、充実した研修をご用意しております。 もんじゃの歴史や技術、創作メニュー開発まで幅広く学べます。 ■キャリアパス： 店舗運営のキャリアは、店長・エリアマネージャー・ブロックマネージャーとして組織を拡大していく道だけではありません。 当社には、人材育成に特化した「教育チーム」というキャリアもあり、人を育てるという価値で組織に貢献することができます。 多様なキャリアパスがあるからこそ、自分に合った役割や働き方を見つけやすく、長く安心して活躍できる環境です。 それぞれの強みを活かしながら、やりがいを実感できるフィールドが広がっています。 ■働き方： シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。 役職に関係なく、プライベートも大切にできます。 ■社内イベント： 年1回の全社アワードを開催。全社員・アルバイトが選手であり、審査員です。 盛師（もりし）部門・焼師（やきし）部門・店舗対抗部門と分かれており、技術・接客・チーム力を競い、称え合う文化があります。 もんじゃ焼きのプロとして、全員で高め合う一日となります。 ■募集背景： 当社は、もんじゃ焼きを単なる食事ではなく「東京文化を体験できる観光業」と考えています。 テーブルでの卓上調理を通して、視覚・嗅覚・聴覚・味覚を刺激し、楽しんでいただく。こうした想いで提供する料理は、人種や国境を超えて多くの方に愛されています。 おかげさまで国内外に店舗を展開し、海外進出にも成功。瞬く間に業界トップクラスの店舗数に成長しました。今後は北米やハワイ・アジア諸国・ヨーロッパなどでの展開も計画中。そこで、一緒にもんじゃ焼きを広めてくださる方を募集します。 変更の範囲：会社の定める業務
働き方
勤務地
＜勤務地詳細＞ 月島もんじゃ こてつ イオンモール各務原インター 住所：岐阜県各務原市那加萱場町3-8 勤務地最寄駅：名鉄各務原線／新加納駅 受動喫煙対策：屋内全面禁煙 変更の範囲：会社の定める事業所
雇用形態
正社員
給与
＜予定年収＞ 410万円〜1,076万円 ＜賃金形態＞ 月給制 ＜賃金内訳＞ 月額（基本給）：342,000円〜880,000円 ＜月給＞ 342,000円〜880,000円 ＜昇給有無＞ 有 ＜残業手当＞ 有 ＜給与補足＞ ※経験・能力等を十分に考慮のうえ決定いたします。 ■昇給・昇格：年4回（2月・5月・8月・11月） ■賞与：年2回（3月・9月） ■モデル年収： ・店長（入社2年目26歳）：628万円 ・ブロックマネージャー（入社4年目35歳）：874万円 ・部長（入社6年目38歳）：1,076万円 賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 月給(月額)は固定手当を含めた表記です。
勤務時間
＜勤務時間＞ 10:00〜23:00 （所定労働時間：8時間0分）（シフト制） 休憩時間：60分 時間外労働有無：有 ＜勤務パターン＞ 10:00〜19:00 14:00〜23:00
休日
完全週休2日制（休日はシフト制） 年間有給休暇10日〜20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります） 年間休日日数118日 結婚休暇（4日間）・健康休暇（2日間）・誕生日休暇（1日間）・社員旅行休暇（1日間）・有給休暇・慶弔休暇・生理休暇・出産休暇・育児休暇・介護休暇 ※シフト制で休みも取りやすく、長く働ける環境です。
特徴
待遇・福利厚生
通勤手当、家族手当、住宅手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金 ＜各手当・制度補足＞ 通勤手当：交通費全額支給 家族手当：配偶者：5,000円／月、子1人：3,000円／月 住宅手当：規定あり 社会保険：補足事項なし 厚生年金基金：補足事項なし ＜定年＞ 65歳 ＜教育制度・資格補助補足＞ ■初期研修：会社のこと、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを座学で学習 ■接客研修：接客の基礎から学べる ■その他：ビジネスマナー研修やオペレーション研修、商品開発研修、豊洲市場研修など ＜その他補足＞ ■手当 役職給、勤続手当（月最大30,000円）、結婚手当（50,000円）、出産手当（50,000円）、食事手当（10,000円）、通信費手当、プレゼント手当他 ■福利厚生・待遇 駐輪場補助制度、健康診断、飲食店-提携ファームの視察、社員割引（最大30％オフ）、入社贈呈品（当社自慢の商品詰め合わせ）、ご両家食事会制度 ■イベント 社員旅行（年1回）、KISSUI MONJA AWARD、バーベキュー、新入社員歓迎会、フットサルサークル（月1回）、全社員総会、誕生日会、アルバイト卒業式
選考について
対象となる方
＜職種未経験歓迎・業種未経験歓迎・第二新卒歓迎＞ 意欲があれば、これまでの経験やスキルは一切不問です。 もんじゃ焼きが作れない方もご安心ください。座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中です。 その他、元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。
会社概要
会社名
株式会社ＫＩＳＳＵＩ ＧＲＯＵＰ
所在地
東京都中央区月島1-15-7パシフィックマークス月島2階 パシフィックマークス月島2階
事業内容
■事業内容： 【外食事業】もんじゃ焼き専門店として日本一の店舗数。 「伝統」を武器に「革新」的な挑戦を続けていくため、さらなる事業展開を目指しています。 ■当社について： ＜もんじゃのリーディングカンパニー＞ 目指すは、当社のビジョン「東京文化を世界へ」の実現。まずは業界で圧倒的No.1の座を勝ち取ることが目標です。 ＜展開ブランド＞ もへじ、くうや、おこげ、たまとや、もきち、えもん、もすけ、かのや、ぜんや、ととや、山加商店、金粂
従業員数
361名
資本金
1,470百万円
平均年齢
32歳
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